Quando colher cabaças para fazer enfeites atraentes

As cabaças são um dos vegetais mais interessantes e fáceis de cultivar no seu quintal.

São uma das culturas mais antigas que se conhece e são utilizadas desde a pré-história como recipientes de água, utensílios de armazenamento e instrumentos musicais.

Cabaças são uma adição peculiar ao seu idéias de horta . Eles crescem em trepadeiras ou trepadeiras e, quando colhidos, secos e pintados, são populares como enfeites peculiares em casa, especialmente no Halloween e no outono.

Quando colher cabaças

No mais frio Zonas de resistência dos EUA onde a temperatura cai abaixo de zero no inverno, a tradição da jardinagem diz que as cabaças devem ser colhidas após as primeiras geadas.

Se você mora em áreas mais quentes e livres de geadas, eles devem ser colhidos quando o caule que os prende à videira murchar e a própria fruta amadurecer e endurecer.

As cabaças estão prontas para serem colhidas quando seus caules secam e murcham

O que são cabaças?

As cabaças são membros da família Cucúrbita, que inclui abóboras , abóbora e abobrinha .

Existem centenas de variedades, mas a maioria pode ser dividida em dois grupos: Lagenaria, que tem casca fina e é usada como potes, garrafas ou decorações pintadas de Halloween e cucurbitáceas que têm casca mais grossa e são comestíveis.

Em muitos países, cabaças secas de casca grossa são usadas como recipientes e utensílios

Como colher cabaças

A colheita das cabaças varia de acordo com o tamanho dos frutos.

Variedades menores podem ser cortadas das vinhas quando amadurecem até a cor final e suas cascas são difíceis de cortar com uma faca.

As cabaças maiores são colhidas quando os caules ficam marrons e enrugados, o que nas áreas mais frias ocorre pouco antes ou logo após a primeira geada.

Corte sempre as cabaças o mais próximo possível da videira, deixando longos talos nos frutos para diminuir o risco de apodrecimento.

Colha cabaças quando a pele estiver endurecida e o caule que as prende à videira murchar

Como secar cabaças

Depois de colhidas, suas cabaças precisam ser colocadas em algum lugar para curar e secar.

Comece lavando-os em água morna com sabão para remover qualquer sujeira da pele. Deixe-os secar naturalmente e depois conservar com vinagre para ajudar a endurecer a pele.

Coloque as cabaças sobre uma gradinha em algum lugar escuro e bem ventilado para terminar de secar e deixe-as por mais ou menos uma semana. Eles podem mudar ligeiramente de cor, mas não se preocupe.

Para secar o interior das frutas, coloque-as em garagem ou porão com boa circulação de ar e deixe-as lá por até seis meses.

Você pode acelerar o processo de secagem interna perfurando cuidadosamente a pele com um prego ou uma broca fina e, em seguida, colocando a cabaça sobre o papel para coletar o resíduo vazado.

Certifique-se de que as cabaças de secagem não se toquem e gire-as todas as semanas para que sequem por igual.

Descarte os que começarem a apodrecer, pois podem contaminar todo o lote.

Cure ou seque as cabaças em algum lugar seco e com boa ventilação

Quando minha cabaça seca?

A sua cabaça terá secado completamente quando a casca estiver dura, a fruta parecer mais leve do que no início do processo de secagem e as sementes secas dentro dela chacoalharem quando você a agitar.

Limpe com água sanitária diluída para remover qualquer mofo da superfície, deixe secar, depois aplique uma camada de verniz ou tinta e use como decoração.

Não exiba cabaças em ambientes úmidos, como banheiros, ou ao ar livre, pois elas começarão a apodrecer.

Depois que sua cabaça secar, você pode envernizá-la ou pintá-la

Como cultivar cabaças

As cabaças são cultivadas a partir de sementes, semeadas diretamente com 2,5 cm de profundidade em montes de solo quando as geadas terminam ou começam a ser cobertas por sementes individualmente em recipientes de 7,5 cm como estes. Potes biodegradáveis ​​Nucandle na Amazônia cheio de solo para vasos de sementes, como Mistura para envasamento inicial de sementes Miracle-Gro , disponível na Amazon.

Embeber as sementes por algumas horas antes do plantio pode ajudar na germinação, e se você selar os vasos em sacos plásticos e colocá-los em um local claro e quente, as mudas deverão aparecer em 7 a 21 dias.

Depois de plantadas no quintal, as cabaças precisam de pleno sol e solo mantido úmido, mas não encharcado, portanto, pode ser necessário regar a cada 2-3 dias. Um fertilizante com alto teor de potássio como este Fertilizante de tomate Materaid na Amazon, aplicado assim que os botões das flores começam a se formar, ajudará no desenvolvimento de flores e frutos.

Pode ser necessário polinizar manualmente as flores usando um pincel pequeno e macio para mover o pólen das flores masculinas para as femininas, que apresentam pequenos crescimentos na base.

As cabaças crescem lentamente e podem levar de 10 a 15 semanas para atingir a maturidade, além de semanas extras para amadurecer na videira.

Em áreas mais frias, coloque plantas de cabaça em vasos disfarçados

Posso comer cabaças?

Embora as cabaças venham da mesma família das abóboras comestíveis, elas não são tão palatáveis, têm sabor bastante amargo e trazem poucos benefícios nutricionais.

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Se quiser comê-los, faça-o quando forem jovens e a polpa ainda macia e suculenta.

Para diversão extra com cabaças, experimente cultivar sua própria luffa a partir de sementes para a hora do banho!

Luffa cilíndrica é um membro longo e fino da família das cabaças e pode ser cultivado da mesma forma que qualquer outra cucúrbita.

Assim que a sua videira Luffa começar a dar frutos, guarde os 3-4 maiores e retire os restantes para que a planta concentre toda a sua energia nos restantes.

Quando suas luffas endurecerem e ficarem marrons, elas estarão prontas para a colheita. Em seguida, retire a pele externa, revelando o esqueleto suavemente abrasivo de dentro.

Enxágue suas luffas para desalojar as sementes (guarde-as para semear no próximo ano), deixe-as secar ao ar e guarde-as em algum lugar fresco e seco até que esteja pronto para usá-las como buchas no banho ou na lavagem da louça.

A cabaça Luffa cilíndrica podem ser usadas como buchas para tomar banho e esfregar a louça