Planejando um jardim de flores cortadas – cultive lindas flores para decorar sua casa

Muitos de nós sonhamos em planejar um jardim de flores cortadas em nosso próprio quintal. É fácil nos apaixonarmos pela ideia de passear pelo jardim para colher uma horda de flores de cores ricas que podemos exibir com orgulho em nossas casas.

Felizmente, é muito fácil incorporar uma área para flores cortadas como parte de suas idéias de canteiro de flores. Tudo que você precisa é de um terreno vazio e alguns pacotes de sementes.

‘Cultivar um jardim de flores cortadas é uma forma muito mais sustentável de cultivar flores para arrumar em sua casa e evita comprar flores que já foram transportadas para outro lado do mundo’, explica Amelia Bouquet, que se formou em design de jardins na Escola Inglesa de Jardinagem . Além disso, como Louise Curley, especialista em jardins de Jardinagem Amadora aponta a revista, você pode escolher o que deseja colher e organizar, em vez de depender do que está disponível na floricultura ou mercearia local.

Lembre-se de que o jardim de corte de cada pessoa é diferente, então escolha as flores certas para você e para o seu jardim – e certifique-se de que elas continuem aparecendo.

Passos simples para planejar um jardim de flores cortadas

Antes de se envolver nas flores que vai plantar, você deve primeiro considerar os elementos práticos do planejamento de um jardim de flores cortadas – ou seja, seu tamanho, forma e posição.

Sabendo como plantar um canteiro de flores também é útil no planejamento de um jardim de flores cortadas, pois isso o ajudará a projetar um espaço onde as flores possam prosperar.

1. Mapeie seu design

Ao planejar um jardim de flores cortadas, é uma boa ideia começar mapeando seu projeto. A maneira mais fácil de fazer isso é no papel. Escolha sua posição e desenhe uma réplica em escala de seu quintal, incluindo sua nova adição. Isso o ajudará a visualizar como seu jardim de flores cortadas funcionará no espaço e também a evitar problemas quando você começar a construir.

Uma consideração importante ao planejar um jardim de flores cortadas é a acessibilidade. Em termos do formato do seu canteiro, você precisa ter acesso fácil a todas as plantas e flores para corte. Portanto, é uma boa ideia optar por um design longo e fino sempre que possível, em vez de uma cama grossa. Lembre-se de levar em consideração muitos caminhos de jardim para que você possa andar ao redor da cama. Certifique-se de que sua pilha de compostagem e o abastecimento de água também estejam próximos.

Você também precisará pensar em quão ensolarada a área fica. ‘Uma das principais regras seria levar em conta a ampla luz solar direta – as flores mais chamativas são geralmente aquelas de plantas perenes que recebem muita luz solar’, recomenda o paisagista Jonathan Fargion .

‘Depois de estabelecer um local ensolarado, você ainda pode querer cultivar algo que funcione bem na sombra’, continua Jonathan. 'Aqui, você pode traçar estratégias para usar as plantas mais altas para que elas projetem sombra sobre as mais sombreadas. Para obter luz ampla e constante, planeje fileiras na direção leste-oeste. Se você quiser fazer sombra, plante em fileiras na direção norte-sul.

Barriga grande grávida

Se você está preocupado com a qualidade e a profundidade do seu solo, considere um canteiro elevado para o seu jardim de flores cortadas. Isto lhe dará controle total sobre a qualidade do tipo de solo e a saúde do solo, aumentando assim a saúde e a produtividade de suas plantas.

Se você ainda não adicionou canteiros elevados ao seu jardim, aprender como construir um canteiro elevado é mais fácil do que você imagina.

2. Escolha suas plantas

‘As plantas que produzem mais flores à medida que você as colhe devem formar a espinha dorsal do seu canteiro de flores cortadas’, aconselha Louise Curley. 'Portanto, certifique-se de incluir muitos anuários resistentes e meio resistentes.

'Você pode estender a temporada de colheita plantando bulbos extras e algumas bienais - como o doce William e o doce foguete - que são perfeitos para preencher a lacuna florida entre os bulbos e as plantas anuais', acrescenta ela.

Carien van Boxtel, que projetou um jardim de flores cortadas para o RHS Hampton Court Flower Show de 2021, concorda que é aconselhável planejar a floração sucessiva. ‘Use o espaço da forma mais econômica possível, com um canteiro para múltiplas culturas. Assim que os bulbos da primavera terminarem de florescer, substitua-os por plantas cultivadas a partir de sementes, como cosmos e ervilhas-de-cheiro”, diz ela. Se você não souber por onde começar, essas dicas de plantio em sucessão o ajudarão.

'Para um suprimento sucessional durante todo o ano, você pode ter opções como heléboros, bulbos de primavera, aquilegia, flores de parede, rosas, doce William, peônias , alstroemeria, girassóis, dálias, ásteres, crisântemos, kniphofias e daphne no inverno', diz Leigh Clapp, especialista em jardinagem de H&G . 'Inclua uma mistura abundante de variedades auto-reabastecedoras, cortadas e renovadas, como cosmos [uma ampla seleção está disponível em Amazonas ], zínias, ervilhas escabiosas e doces [também em Amazonas ], que produzirá mais flores após o corte.'

A folhagem funciona da mesma forma no jardim e nos arranjos. Ao planejar um jardim de flores cortadas, use-o como enchimento e para adicionar formas arquitetônicas interessantes. A ideia é tornar o seu design o mais tridimensional possível.

‘Sempre plante mais folhagens e enchimentos do que você acha que vai precisar, pois usar bastante vegetação em seus arranjos fará com que pareçam mais naturais e rústicos’, diz Leigh. Especialista em plantas Sara Ravena concorda: ‘Quanto mais folhas você usar, mais seu arranjo ficará bem feito em casa, em vez de comprado em floricultura.

‘Para folhagem primária, costumo usar Euphorbia oblongata [foto abaixo]’, continua Sarah. 'Sua cor verde ácido brilhante adiciona brilho e contraste, e é uma das melhores plantas com folhagem porque tem uma estrutura robusta e ereta. Também tem hastes finas, mas um topo horizontal generoso, então você não precisa de grandes quantidades para criar o efeito certo.

Não se esqueça das lindas sementes, aconselha Louise – as da nigela e da papoula do ópio ficam lindas, por exemplo. Eles podem ser usados ​​frescos em arranjos de verão ou secos para fornecer material para decorações de outono e inverno, diz ela.

3. Cave os canteiros para o seu jardim de flores cortadas

Depois de terminar de planejar o layout e as opções de plantio para o seu jardim de flores cortadas, é hora de torná-lo realidade. Marque suas camas e levante a grama. Se você estiver usando canteiros elevados, eles precisarão ser construídos.

O próximo passo é livrar-se das ervas daninhas, adicionar matéria orgânica e varrer o solo até obter um solo fino, diz Leigh. 'Você pode usar um tapete de controle de ervas daninhas Mypex para preparar um canteiro estéril e livre de ervas daninhas.'

Depois vem o tão esperado plantio. 'Plante flores juntas ou coloque suportes prontos para evitar que plantas altas caiam à medida que crescem. Combine plantas de alturas, condições de crescimento e épocas de floração semelhantes, incluindo flores focais e enchimentos ', diz Leigh.

Como cuidar de um jardim de flores cortadas

'Uma horta cortada é para colher; então não espere que pareça impecável o tempo todo”, diz Leigh. Para um fornecimento regular de flores, certifique-se de manter a planta morta durante toda a temporada. Aperte a flor acabada, logo abaixo de onde a base da flor se junta ao caule.

“Deixe algumas de suas flores darem sementes e colete-as para semear no ano seguinte, reabastecendo seu próprio estoque gratuitamente”, diz Leigh. Simplesmente espere até um dia seco no final do verão e depois retire as sementes secas de uma planta saudável. Sacuda o caule para que as sementes caiam em um recipiente ou coloque um saco de papel em volta da cabeça da semente e corte o caule antes de pendurá-lo de cabeça para baixo para secar. Não se esqueça de rotulá-los.

Continue regando e removendo ervas daninhas também. 'Ao regar, não regue as plantas por cima, mas regue cuidadosamente com um jato constante na base da planta', aconselha Leigh. 'A melhor hora para regar é à noite, pois permite que as plantas absorvam o que precisam durante a noite. A cobertura morta é valiosa para reter a umidade e suprimir ervas daninhas.

Como colher flores cortadas no jardim – o caminho certo

Corte suas flores quando elas estiverem prestes a mostrar um pouco de cor. Colete-os de manhã cedo ou no início da noite, quando os caules estão cheios de água e têm menor probabilidade de murchar, aconselha Louise Curley. Evite fazer isso durante o tempo quente e ensolarado.

Muitas plantas anuais, como as ervilhas-de-cheiro, bem como algumas plantas perenes, florescerão por um período mais longo se forem colhidas regularmente. Siga a haste que deseja colher até chegar à haste principal e corte nesta interseção. Não deixe partes do caule para trás.

“Tenha um balde de água pronto para mergulhar os caules recém-cortados”, continua Louise. Deixe-os no balde por algumas horas, ou mesmo durante a noite, em local fresco antes de começar a arrumar.

Quando chegar a hora de arrumar as flores, apare as hastes em ângulo e remova qualquer folhagem abaixo da linha d'água, diz Louise. Certifique-se de usar água morna em seus vasos. A cada poucos dias, atualize a água e corte novamente as hastes para ajudar sua exibição a durar mais tempo.

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Quanto espaço você precisa para um jardim de flores cortadas?

Não existem regras sobre a quantidade de espaço necessária para um jardim de flores cortadas. No entanto, se você escolher um local com potencial de expansão, isso evitará arrependimentos no futuro.

Claro, você precisará levar em consideração as plantas que planeja cultivar. ‘A quantidade de espaço necessária depende do tipo de planta’, diz Jonathan Fargion. 'O espaçamento deve ser calculado a partir do centro da planta. Se você comprar em potes, pense no centro do pote como ponto de referência. E sempre leve em consideração seu tamanho adulto. As plantas perenes podem ocupar cerca de 18 polegadas do centro, enquanto um arbusto como hortênsia ocupa mais espaço (as coisas sempre podem ser controladas através da poda). Como regra geral, eu espaçaria as plantas perenes a 30 centímetros do centro e os arbustos a 60 centímetros do centro, plantados em fileiras com 60 centímetros de distância, para ter espaço para cuidar das plantas.

Se você deseja adicionar um jardim de corte ao seu pequeno jardim, crie um canteiro de flores perenes dentro dos limites existentes. ‘Isso significa que você não precisa seccionar áreas do solo quando o espaço já está apertado’, diz Buquê Amélia . Embora a regra geral para jardins de flores cortadas seja cultivar as plantas em linhas, isso requer muito espaço. Em vez disso, você pode combinar o corte de flores em grupos mais soltos com outras plantações. Escolha flores que sejam multitarefas, fiquem bem tanto nas bordas do jardim quanto nos arranjos internos, e intercalem com arbustos floridos e outros baluartes do jardim.