7 sinais de que é hora de substituir sua fritadeira de ar comprimido, de acordo com especialistas
Conhecer os sinais de que você precisa para substituir sua fritadeira é crucial para manter a qualidade de suas criações culinárias e garantir práticas culinárias seguras e higiênicas.
Como qualquer eletrodoméstico, as fritadeiras de ar têm uma vida útil, no entanto, se apresentar algum desses sinais de que está em declínio antes disso, substituir sua fritadeira de ar pode ser a melhor escolha. Quer se trate de diminuição do desempenho ou ruídos estranhos, detectar esses indicadores de que sua fritadeira precisa ser substituída é a chave para garantir que o uso de sua fritadeira seja um processo eficiente e funcional.
Conversamos com especialistas que explicaram os sinais de que é hora de substituir sua fritadeira de ar para melhorar sua rotina na cozinha.
Sinais de que é hora de substituir sua fritadeira de ar
Não deixe que esta adição conveniente à sua cozinha se torne um objeto de frustração, produzindo um cozimento abaixo da média, levando você a comprometer o que cozinhar em uma fritadeira para obter bons resultados.
Esses sinais podem indicar que você precisa substituir seu modelo antigo por uma nova fritadeira de ar comprimido. Você pode conferir nosso guia para o melhores fritadeiras de ar se você quiser orientação para uma atualização.
1. Temperatura ou cozimento inconsistente

Tamanho do bebê em comparação com a fruta semana a semana(Crédito da imagem: Getty Images)
O mau funcionamento pode causar superaquecimento ou subaquecimento da fritadeira. Se a sua fritadeira não conseguir manter uma temperatura consistente, isso afetará a qualidade e a eficiência do seu cozimento. Isso significará que é hora de uma substituição.
Sarah Johnson, especialista em eletrodomésticos de cozinha da Fritadeiras de ar grande explica: 'Se você notar que sua fritadeira leva muito mais tempo para cozinhar os alimentos ou não produz a mesma crocância de antes, pode ser um sinal de declínio no desempenho do aquecimento. Esta eficiência reduzida pode resultar de uma variedade de fatores, incluindo elementos de aquecimento desgastados ou um ventilador com defeito. Este problema também pode ser indicado por cozimento irregular.
Alternativamente, Dim Nikov, autor do livro de receitas e editor do Mundo cozinheiro doméstico explica: 'Se você descobrir que sua fritadeira desliga com frequência, é mais provável que esteja superaquecendo. Se isso estiver acontecendo e você descobrir que não há razões óbvias para isso, pode haver um defeito na máquina.
'Não é seguro usar uma fritadeira que superaquece com frequência e pode ser muito intrusiva quando se trata de preparar uma refeição.
'Às vezes o superaquecimento acontece porque as serpentinas de aquecimento estão sujas ou o cesto está muito cheio. Tente cozinhar os alimentos em porções menores para aumentar a ventilação. Se você descobrir isso e a limpeza não funcionar, você deve substituí-lo.
2. Desgaste físico
'As qualidades antiaderentes de uma fritadeira permitem que você a use com o mínimo (ou nenhum) óleo. Esse recurso é útil porque também significa uma limpeza rápida e fácil. No entanto, se você notar lascas no esmalte ou no revestimento da cesta da fritadeira, é hora de comprar uma nova fritadeira ', aconselha Dim Nikov, cozinheiro profissional e editor do Mundo da culinária caseira .
'Quando isso acontece, os pedaços da cobertura podem entrar na comida, tornando-a imprópria para consumo. Também diminui a qualidade antiaderente da fritadeira, o que pode levar a uma limpeza mais difícil e estragar os alimentos.
3. Recursos desatualizados

“À medida que a tecnologia avança, os modelos mais recentes de fritadeiras a ar muitas vezes vêm com recursos inovadores que podem melhorar muito a sua experiência culinária”, diz Sarah Johnson, especialista em fritadeiras a ar. 'Se você achar que sua fritadeira de ar atual não possui os recursos que você deseja, atualizar para um modelo mais novo pode ser a melhor opção.'
Os modelos mais recentes podem oferecer recursos que melhoram a conveniência e a eficiência, incluindo controles digitais, predefinições de cozimento adicionais e mecanismos de segurança aprimorados.
Floraloásis revisou e testou uma variedade de fritadeiras de ar, desde a Fritadeira de Ar Ninja Max XL e a Fritadeira de Ar 6 em 1 Instant Vortex Plus até a Fritadeira de Ar Phillips Essential XL, que pode ajudá-lo a avaliar quais recursos você deseja atualizar Ter.
Melhor compacto
Ironicamente, nossos testes descobriram que a Max XL é na verdade a melhor fritadeira de ar compacta.
Melhor fritadeira de ar
A melhor fritadeira de ar comprimido do mundo, que faz batatas fritas perfeitas com um neutralizador de odores único que protege a sua cozinha do cheiro de frituras.
Melhor fritadeira multicooker
Nossa multicooker favorita, esta Instant Pot tem uma função de fritadeira de ar extraordinariamente boa para um aparelho multifuncional.
4. Desafios de limpeza
Com o tempo, as partículas de alimentos podem ficar presas em áreas difíceis de limpar, como as bobinas, afetando o sabor dos alimentos e provocando odores.
‘Se o revestimento antiaderente do cesto da fritadeira não funcionar mais, os alimentos podem grudar na superfície, tornando a limpeza um desafio’, diz o especialista em limpeza da Mais macio , Ângela Rubin. 'Isso pode afetar o sabor e a qualidade de suas refeições.'
Matt Kerr, engenheiro elétrico e cofundador da Geek de eletrodomésticos explica, que desafia a limpeza da sua fritadeira, 'pode indicar que o acúmulo de óleo e restos de alimentos está interferindo na capacidade da fritadeira de funcionar conforme planejado.' Antes de substituir sua fritadeira de ar comprimido, você pode tentar usar vinagre para transferir a gordura assada na fritadeira .
Se a limpeza mais regular da sua fritadeira com produtos de limpeza mais fortes não eliminar os odores, então é hora de substituí-la.
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5. Ruídos incomuns

'Embora as fritadeiras de ar comprimido façam algum barulho enquanto estão funcionando, ruído excessivo ou inesperado pode ser preocupante. Se você descobrir que sua fritadeira está gerando mais ruído do que o normal, o ventilador ou o motor podem estar danificados”, explica Matt Kerr.
Se estes ruídos indicarem que vários elementos estão danificados, isso pode significar que a sua fritadeira não consegue produzir um cozimento consistente e uma circulação de ar ideal. Nesses casos, pode ser hora de trocar sua fritadeira por um modelo mais silencioso e confiável.
6. Questões de segurança
As fritadeiras de ar comprimido devem sempre ser usadas com segurança, portanto, se você notar sinais de perigo elétrico, interrompa imediatamente o uso de sua fritadeira de ar comprimido e considere comprar uma nova.
Gabrielle Yap do Carnivore Style diz: 'Se você notar faíscas, fumaça ou qualquer problema elétrico, desligue sua fritadeira imediatamente. A segurança deve sempre estar em primeiro lugar na cozinha, e esses sinais podem sinalizar um colapso iminente.
7. Diminuição do desempenho

'Um dos sinais mais sutis de que uma fritadeira de ar comprimido precisa ser substituída é a perda de funcionalidade. Por exemplo, se a sua fritadeira tiver um temporizador temperamental, botões que não respondem ou um display com defeito, pode ser bastante frustrante”, diz Gabrielle Yap.
'Cozinhar deve ser muito fácil e se sua fritadeira não estiver cooperando, provavelmente é hora de fazer um upgrade.'
Perguntas frequentes
Como posso melhorar a eficiência de uma fritadeira de ar comprimido?
Se a sua fritadeira não estiver funcionando tão eficientemente quanto você gostaria, Dan Gallagher, nutricionista registrado na Aegle Nutrition, recomenda uma maneira possível de corrigir isso:
'Antes de jogar fora a unidade inteira, existem alguns truques que você pode tentar para ver se sua fritadeira precisa de uma limpeza.
'Não importa o modelo de fritadeira que você tenha, limpar as partículas de alimentos cozidos vai ajudá-la a durar mais tempo. Se você nunca limpou sua fritadeira e agora está lidando com alimentos cozidos de maneira irregular, é bem provável que sua fritadeira precise apenas de uma boa limpeza para funcionar corretamente.
'No entanto, se você limpou sua fritadeira e ela ainda não está funcionando corretamente, provavelmente é hora de comprar uma nova.'
Muitas fritadeiras de ar comprimido vêm com garantia que geralmente varia de um a dois anos. Se a garantia do seu aparelho expirou e você encontrar algum dos problemas mencionados acima, pode ser mais econômico investir em um modelo novo e confiável com garantia estendida.