Como limpar uma cafeteira – e por que você não deve usar vinagre
Saber como limpar sua cafeteira é crucial se você quiser desfrutar de xícaras de café deliciosas e consistentes nos próximos anos. Pode não ser glamoroso, mas não precisa ser difícil. Pedimos a especialistas dicas de limpeza de cafeteiras.
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Se você investiu em um dos melhores cafeteiras no mercado, você vai querer mantê-lo fresco com produção regular. Isso significa garantir que não haja poeira ou marcas de impressões digitais na parte externa e que a parte interna não esteja coberta de incrustações e leite em pó.
As pessoas sempre perguntam: dá para limpar cafeteira com vinagre? A resposta curta é não, embora existam elementos de uma cafeteira que podem ser refrescados com vinagre branco. Mais sobre isso abaixo.
Como limpar uma cafeteira
Para garantir que cada xícara tenha um sabor delicioso, estas dicas de especialistas em café revelam como limpar uma cafeteira, seja ela uma máquina de café gota a gota ou uma máquina de café expresso mais complexa. Também há orientações sobre a limpeza de peças específicas, como reservatório de água e panela. Um café da manhã apreciado com os jornais do fim de semana nunca foi tão gostoso.
Como limpar uma cafeteira com vinagre
Muitos de nós sabemos disso limpar com vinagre pode ser muito eficaz, mas o que pode ser bom para pias e bancadas nem sempre é bom para eletrodomésticos. A maioria das marcas de café, incluindo Lavazza e Smeg, não recomenda limpar a cafeteira com vinagre. Na verdade, fazer isso pode invalidar sua garantia.
Por que você não deveria limpar uma cafeteira com vinagre quando todos os outros sites que você visita pedem que você faça isso? Pois bem, a força da acidez apodrecerá as vedações e peças de borracha se você usar vinagre regularmente, o que acabará limitando sua vida útil.
Uma área onde você pode usar vinagre para limpar a cafeteira é no reservatório de água. Joyce French, especialista em limpeza da HomeHow diz: 'Alguns modelos com reservatório integrado podem ser limpos passando vinagre branco na máquina e depois correndo água para remover os resíduos restantes e o vinagre.
'Como alternativa, o suco de limão também pode funcionar bem para isso.'
Como limpar uma máquina de café expresso
Deve ser relativamente fácil limpar uma máquina de café expresso.
“Uma máquina de café expresso pode ser limpa simplesmente colocando o porta-filtro em água morna corrente”, diz Clare Edwards, chefe de eventos de consumo e varejo da Smeg . 'Para uma limpeza mais profunda. O filtro pode ser embebido numa solução desengordurante.
Dave Cutler-Colclough, especialista em café e Lavazza O Embaixador da Marca e Chefe de Treinamento da , detalha o processo. Ele explica: 'Para limpar uma máquina de café expresso você deve usar uma escova de plástico dura. Você deve esfregar ao redor da tela do chuveiro e da junta de borracha na cabeça do grupo.
'Você também pode usar pó químico específico para máquinas de café expresso.'
Como limpar uma máquina de café expresso com um limpador químico:
1. Coloque uma pequena quantidade (1/2 colher de chá) do pó químico em um porta-filtro vazio.
2. Insira no grupo e enxágue a água por 10 segundos para aumentar a pressão e depois solte.
3. Repita isso três ou quatro vezes para fazer o “backflush” da máquina.
4. Em seguida, remova a alça e substitua o filtro vazio por um normal.
5. Insira no grupo e deixe correr água por 10 segundos.
6. Repita três ou quatro vezes para enxaguar.
7. Separadamente, em uma pequena banheira, adicione água quente e ½ colher de chá de pó químico para molhar a alça e a cesta do filtro
8. Remova todos os óleos de café antigos antes de enxaguar abundantemente com água limpa.
Como limpar uma cafeteira
Café gota a gota refere-se ao café que foi feito colocando o pó de café em um filtro, adicionando água quente e, em seguida, coletando o café que escorre do filtro na jarra abaixo.
Clare Edwards da Smeg comenta: 'O filtro de gotejamento pode ser facilmente limpo simplesmente lavando as partes removíveis em água quente com sabão. Isso não precisa ser feito toda vez que você usar a máquina.'
E Dave Cutler-Colclough da Lavazza concorda, acrescentando: 'Limpe a jarra ou o servidor usando água quente com sabão para remover a oleosidade do café.'
Como limpar uma cafeteira
Cafeteira suja? Sem problemas. O especialista da Lavazza, Dave Cutler-Colclough, sugere que água quente com sabão é tudo que você precisa para limpar sua cafeteira, pois a água quente com sabão removerá a oleosidade do café.
Como limpar cafeteiras de aço inoxidável
Se a sua cafeteira de aço inoxidável precisa de um pouco de TLC, é fácil recuperá-la e ter um acabamento brilhante.
“A maioria das cafeteiras de aço inoxidável pode ser mantida limpa com lavagens regulares em água com sabão neutro”, diz Joyce French. 'Enxaguar e deixá-los secar bem deve mantê-los em boas condições.
'No entanto, as manchas podem se acumular de vez em quando. E existem vários métodos testados e comprovados para limpar cafeteiras muito manchadas. Você pode adicionar um pouco de água ao bicarbonato de sódio para fazer uma pasta e esfregar com um pano. Alternativamente, polvilhar uma xícara de bicarbonato de sódio na panela e adicionar água fervente irá soltar o resíduo. Pode ser necessário deixá-lo funcionar por cerca de uma hora. É melhor evitar o uso de metal ou esfregões ásperos, pois podem causar danos.
Joyce acrescenta: “Encher a panela com água quente e dissolver uma pastilha para máquina de lavar louça é outra boa maneira de limpá-la.
'Antes de tentar qualquer um desses métodos de limpeza, é uma boa ideia verificar as instruções de limpeza que acompanham sua panela. Você também deve verificar se sua panela é feita de aço inoxidável em vez de alumínio ou cromo, pois esses métodos de limpeza não são adequados para uso em todos os tipos de metal.
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Como limpar o reservatório de água de uma máquina de café
A primeira coisa que você deve fazer antes de começar a limpar o reservatório é consultar o manual da sua máquina ou o site do fabricante. Haverá instruções de limpeza recomendadas, que deverão explicar como limpar o reservatório de água. Se houver um método recomendado para limpeza, você deverá segui-lo.
No entanto, água com sabão é sempre uma forma confiável de limpar o reservatório de água da máquina de café.
Joyce French diz: “O reservatório de água é uma parte comum de uma máquina de café que as pessoas negligenciam a limpeza. Mas o reservatório de água pode acumular calcário e bactérias.
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'Muitas máquinas modernas vêm com um reservatório de água removível que pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar louça.'
De acordo com Clare Edwards, da Smeg, o filtro de água “pode ser lavado com água quente e sabão e enxaguado” para uma limpeza completa.
Conselhos de limpeza para cafeteiras específicas
Se você deseja conselhos especificamente personalizados sobre como limpar sua cafeteira, nossos especialistas têm muitos conselhos para dar. Aqui estão links para nossos guias de compra específicos:
- Como limpar uma cafeteira
- Como limpar uma prensa francesa
- Como limpar uma cafeteira Cuisinart
- Como limpar uma cafeteira Ninja
- Como limpar uma cafeteira Keurig
- Como limpar uma varinha de vapor
Perguntas frequentes
Com que frequência você deve limpar sua máquina de café?
“A limpeza da sua cafeteira depende de quanto você a usa e do tipo de máquina que você está usando”, diz Clare Edwards da Smeg. 'As máquinas de café expresso e filtro de gotejamento precisam de menos limpeza do que a máquina de grãos para xícara. Devido ao fato de os grãos serem moídos na máquina de feijão para xícara, as áreas por onde os grãos passam pela máquina, por exemplo. a unidade de infusão e a unidade de resíduos devem ser limpas diariamente.'
Além do mais, há certas peças de uma máquina de café que requerem mais limpeza do que outras, diz Joyce French, explicando: “Se tiver uma máquina com vaporizador, é sensato limpá-la após cada utilização. Sopre cuidadosamente um pouco de vapor pelo bico e limpe o braço com um pano limpo para evitar entupimento e acúmulo de bactérias.
'As sobras de café moído do grão para a xícara, as máquinas de café expresso tradicionais e as máquinas de café com filtro de gotejamento devem ser removidas após o uso, pois deixá-las estimulará o crescimento de mofo. Os fabricantes geralmente recomendam enxaguar as cafeteiras com água após o uso e também é uma boa ideia enxaguar todos os filtros removíveis para evitar que entupam também.
'As cafeteiras modernas, como as cafeteiras de dose única e as máquinas de grãos para xícara, geralmente têm bandejas coletoras e cestos removíveis para ajudar a facilitar a limpeza. Portanto, se você usa sua cafeteira todos os dias, é uma boa ideia enxaguá-la ou lavá-la diariamente para evitar perder tempo removendo sujeira e manchas acumuladas.
'Descalcificar sua cafeteira a cada três ou quatro meses deve mantê-la livre de calcário. No entanto, se a sua água for muito dura, pode ser necessário descalcificá-la a cada dois ou três meses para mantê-la sob controle.
Por fim, o manual da sua cafeteira deve conter uma seção sobre limpeza e manutenção, o que é sempre uma boa ideia seguir para manter o seu aparelho em bom estado de funcionamento.
Como saber se sua cafeteira precisa de descalcificação?
Dependendo do fabricante, algumas máquinas terão uma luz avisadora para alertar que sua cafeteira precisa de descalcificação. Se o seu não vier com esse recurso, algumas coisas podem ocorrer e indicar que a descalcificação é necessária.
“Os sinais de que sua máquina de café pode precisar de descalcificação incluem saídas pingando ou bloqueadas e resíduos brancos aparecendo nas superfícies”, diz Joyce French. 'Outros sinais reveladores podem incluir ruídos incomuns vindos de sua máquina enquanto você a usa ou a água não esquentando como deveria.
'No entanto, nem sempre há sinais óbvios de que precisa de descalcificação. Portanto, é uma boa ideia seguir as orientações de limpeza e manutenção do fabricante. E verifique quais produtos recomenda usar ou evitar, pois alguns métodos de limpeza podem não ser adequados para sua máquina. A maioria dos modelos terá algumas instruções de descalcificação, que devem ser seguidas para prolongar a vida útil da sua máquina.
'Alguns modelos de máquinas de café terão uma mensagem de aviso ou uma luz vermelha ou laranja que irá alertá-lo quando for hora de descalcificar. No entanto, muitos não oferecem esta função útil, por isso pode ser útil anotar no seu calendário quando chegar a hora da próxima descalcificação de rotina.
O que acontece se você não limpar sua cafeteira?
Se você não limpar a cafeteira, resíduos de café e calcário se acumularão dentro dela. Ambos tornarão a sua máquina menos eficiente em termos de funcionamento – é provável que haja entupimentos – e o sabor do seu café também será afetado.
Com que frequência a varinha de leite deve ser limpa?
O tubo de leite deve ser limpo sempre que você usar a cafeteira com um pano limpo e úmido, usado apenas para este trabalho. A melhor maneira de limpar o bastão de leite é como fazem nas cafeterias: enrolando bem o pano úmido em volta do bastão e torcendo-o antes de ligar o vaporizador (com cuidado) por alguns segundos.