Como cultivar repolho ornamental para dar um toque de cor ao seu jardim durante os meses mais frios

O repolho ornamental, também conhecido como couve ornamental ou com flor, é semelhante aos seus equivalentes comestíveis. Eles não são cultivados por seu sabor, entretanto. São as folhagens marcantes que as tornam opções fantásticas para o outono e jardins de inverno .

As plantas são únicas e podem trazer uma infinidade de cores marcantes ao jardim durante os meses mais frios. Os repolhos ornamentais são geralmente comprados como plantas em torrão nas lojas ou podem ser facilmente cultivados a partir de sementes para serem plantadas no jardim no início do outono.



As couves ornamentais são plantas simples de cultivar e muitas vezes pouco apreciadas, podendo ser altamente versáteis numa época do ano em que há pouca cor no jardim. Examinaremos mais de perto como semear, cultivar e cuidar de repolhos ornamentais se você quiser adicioná-los ao seu ideias de quintal .



Couves ornamentais em tons de rosa e branco

Os repolhos ornamentais vêm em uma variedade de cores brilhantes



(Crédito da imagem: Getty Images/Catherine McQueen)

Razões para cultivar repolho ornamental

A principal razão para o cultivo de repolhos ornamentais é sua capacidade de iluminar um jardim de outono e inverno com sua folhagem colorida. Eles são alguns dos melhores plantas de inverno para vasos e bordaduras , cultivadas por suas impressionantes rosetas de folhas que vêm em várias cores, incluindo tons de branco, rosa, vermelho e roxo. As cores dos repolhos ornamentais se intensificam em temperaturas mais frias.

As couves ornamentais também são frequentemente chamadas de couves floridas, e a distinção entre elas vem das folhas. Os tipos com folhas mais lisas e planas são chamados de couves ornamentais, enquanto aqueles com margens serrilhadas tendem a ser chamados de couves floridas. Ambos os tipos ficam ótimos em plantadores de outono ou proporcionam interesse no final da temporada canteiros de flores ou jardins em contêineres.

Mike Lansing , designer de jardins e editor-chefe da Planters Digest, descreve como os repolhos ornamentais são “notavelmente semelhantes” em aparência e crescimento aos seus equivalentes comestíveis, mas foram criados mais pelo apelo estético do que pelo sabor. Ele acrescenta: ‘Apesar do pouco amargor, são frequentemente usados ​​como guarnição.



‘O repolho ornamental é único porque apresenta uma grande variedade de cores, incluindo vermelho, amarelo e verde, todas ausentes nas paisagens típicas de inverno e outono. Ele irá animar e iluminar seus vasos, canteiros de flores e margens. Eles podem até ser usados ​​para criar buquês, especialmente os de haste longa.

Os repolhos ornamentais são tradicionalmente cultivados como plantas anuais que não gostam do calor do verão e são melhor plantados no outono ou início da primavera para adicionar cor ao espaço. As plantas são comumente compradas em lojas ou cultivadas a partir de sementes e não crescem muito, normalmente até 15-18 polegadas de altura e largura.

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Data estimada da concepção

Repolho ornamental roxo

As couves ornamentais são plantas marcantes

(Crédito da imagem: Alamy/imageBROKER.com GmbH & Co. KG)

Como cultivar repolho ornamental a partir de sementes

A época ideal para semear sementes de repolho ornamental é no final do verão ou início do outono. Encha os vasos com composto de sementes - que é o melhor solo para plantar sementes - e semeie as sementes com cerca de um quarto de polegada de profundidade. Você deseja colocar este recipiente em algum lugar claro e quente, a uma temperatura de 60-70°F, e a germinação deve ocorrer em 7-14 dias.

Pique as mudas em vasos individuais assim que elas tiverem o primeiro conjunto de folhas, após o qual você poderá começar fertilizando mudas . Chega a hora de transplantar as mudas para o jardim cerca de 4-6 semanas após a semeadura, quando elas são grandes o suficiente para serem manuseadas.

Um bom exemplo de composto de sementes para semear é o Espoma Organic Seed Starter, disponível na Amazon.

Onde plantar repolho ornamental

Se você comprou plantas em torrão na loja ou cultivou as suas próprias a partir de sementes, então você precisa escolher o local ideal para plantá-las. Pode ser enterrado em canteiros ou bordaduras, em canteiros elevados, ou em vasos ou recipientes para colocar em um pátio, deck ou até mesmo em uma varanda com jardim.

O repolho ornamental prefere um local com solo rico e fértil e com boa drenagem, de preferência enriquecido com composto ou outra matéria orgânica antes do plantio. As plantas querem crescer a pleno sol, mas podem tolerar sombra em climas mais quentes e prosperar em temperaturas entre 45°F e 65°F. As plantas devem ser espaçadas em torno de 30 a 18 polegadas para garantir uma circulação de ar saudável.

Os repolhos ornamentais são frequentemente vistos plantados em massa para dar um tapete colorido ou são usados ​​​​como plantas marcantes nas bordas, como ao longo da frente de um canteiro ou borda. Você não precisa necessariamente plantá-los em grande número, pois alguns repolhos ornamentais, ou mesmo individuais, podem ser peças marcantes plantadas no centro de vasos ou misturadas com outras plantas em esquemas de outono.

Couves ornamentais roxas e brancas

Agrupar plantas é uma forma eficaz de exibir repolhos ornamentais

(Crédito da imagem: Alamy/Abdul Kadir Audah/Stockimo)

Manutenção de repolho ornamental

É importante garantir que as plantas ornamentais de repolho tenham solo úmido, mas não estejam muito úmidas e não precisem de nenhum fertilizante extra. Você pode considerar cobrir as plantas com composto, mofo ou lascas de madeira para ajudar o solo a reter a umidade e eliminar a competição das ervas daninhas.

As plantas podem ser afetadas por muitas das mesmas pragas e doenças que atingem as brássicas comestíveis no Horta , como quando couve crescente . No entanto, devido à época em que crescem principalmente, os níveis de problemas são muito reduzidos em comparação com os meses de verão.

Lindsey Hyland , fundador da Urban Organic Yield, destaca pulgões, lagartas e lesmas como pragas típicas que podem prejudicar repolhos ornamentais, dizendo: ‘Sabão inseticida e outros procedimentos eficazes de manejo de pragas, como inspeção de rotina, podem ser úteis.’

Quando se trata de doenças, Lindsey acrescenta: ‘O mofo branco e o míldio são dois fungos que podem afetar os repolhos ornamentais. O risco destas doenças pode ser reduzido através de espaçamento adequado, circulação de ar adequada e solo bem drenado.’

Os repolhos ornamentais podem sobreviver a temperaturas tão baixas quanto 5 ° F, portanto crescerão e darão cor ao jardim durante o outono e o inverno. Raramente são protegidas para sobreviver durante o inverno devido ao fato de que, como plantas bienais, irão florescer e semear no ano seguinte. Eles geralmente são removidos do jardim na primavera ou depois de sucumbirem ao inverno.

Perguntas frequentes

O repolho ornamental volta todo ano?

As couves ornamentais são uma planta bienal considerada anual pela grande maioria dos produtores. A planta pode sobreviver a baixas temperaturas, mas pode não sobreviver ao inverno em climas mais frios. Zonas de resistência dos EUA . Onde puderem ver durante o inverno, as plantas começarão a florescer assim que as temperaturas subirem na primavera.

O repolho ornamental pode sobreviver ao congelamento?

Os repolhos ornamentais são resistentes a cerca de 5 ° F e podem tolerar geadas, mas qualquer onda de frio brusca ou repentina é capaz de prejudicar as plantas.

O repolho ornamental pode ser cultivado dentro de casa?

As couves ornamentais podem crescer dentro de casa ou ser usadas como parte de qualquer ideias de estufa . Embora possam fornecer um pouco de cor e folhagem em ambientes internos, as plantas não obterão o mesmo nível de cor vívido que normalmente é desencadeado pelo clima frio ao ar livre. As plantas podem ser trazidas para dentro de casa quando a temperatura externa despencar, mas podem não prosperar por muito tempo no calor dentro de casa durante o inverno.


Se você está planejando um jardim de inverno, então você quer escolher plantas que possam se destacar e se destacar durante os meses mais frios. Quando o crescendo de cores do verão começa a terminar no outono, os repolhos ornamentais são mais do que capazes de se destacar e se destacar. Essas plantas únicas e vivas deveriam ser mais populares do que são.