Quantas onças em um peito de frango desossado?

125 gramas

6 onças

Nome de Carter Significado

8 onças

10 onças

12 onças

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Todo mundo que compro parece ser peito de frango de 12 cintura, mas muitos sites parecem pensar que um peito de frango é de apenas 4 onças (talvez seja quanto hormônios são ??). Então, quando as receitas simplesmente dizem o número de seios para incluir, estou sempre aquém de quantas onças de carne para jogar. O que é padrão?

11 comentários

• 

  Eu não suponho. Eu prefiro as receitas que vêm com um requisito total de peso, e não em um certo número de pedaços de frango, mas se eu estiver preso a uma receita que deseja quatro peitos de frango sem pele e sem pele, eu a ignoro e uso tudo o que faria para uma receita semelhante. Eu congelo a maior parte do meu frango em pacotes de 1 ou 1,5 libras, o que, eu acho, funciona bem para as receitas projetadas para servir de 4 a 6 pessoas.

  Funciona para minha família de seis pessoas. Obviamente, nossos filhos são pequenos, mas sempre temos sobras que usamos no almoço no dia seguinte, então acho que também funcionará quando forem mais velhos.

  
  
  
  

• Eu acho que o tamanho de um jogo de cartas deve ser de 4 onças. Certamente não é o que as galinhas que compro! Eu acho que meus peitos de frango têm cerca de 8 a 10 onças. Quando os cortei ao meio antes de congelar, é aproximadamente o tamanho de um jogo de cartas. (mas um pouco mais espesso).

• Pôster original

  Então, se uma receita chama '2 peitos de frango desossados ​​e sem pele', Quantas onças você usa? 16? 8? Eu odeio quando as receitas não são específicas.

• 

  Bem, eu olhei para o que estava na receita. Quantas batatas, quantos arroz? Quantos vegetais? Quantas pessoas devem servir? Basta procurar índices de contexto na receita. Estou buscando frango de 4 onças para cada pessoa servida. Então, para servir quatro, 16 onças. frango.

• Em média, 2 peitos de frango são um total de livros. Então eu disse 8 onças.

• Eu sempre uso 2 seios (eu os cortei em dois porque eles são grandes e isso faz 4 porções, o que é perfeito para a nossa família agora). Eu compro peitos de frango fresco e os cortei com antecedência e em cada bolsa que eu congelo está no baú de 2. Vou modificar minha receita, se precisar, mas geralmente não ... sempre parece funcionar!

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• 

  Depende se o frango era um copo ou um D C.

  Desculpe, eu não pude resistir.

• Pôster original

  'Quantas pessoas devem servir? .... Eu miro o frango de 4 oz para cada pessoa servida.

  Você provavelmente está certo de que esta é uma boa regra básica.

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  Eu tenho que comprar frango estranho, porque todos aqueles que compro são 12 onças cada. Muito ruim.

• 

  Acabei de comprar um mega peito de frango esta manhã. Eu tive um interruptor de 15 uma vez. Eu os cortei e tento não pensar muito. Se eu acabar usando muito ou duas em uma receita, saberei melhor da próxima vez, certo?

• Pôster original

  Depende se o frango era um copo ou um D C.

  Tenho quase certeza de que um copo D é muito mais que 12 onças :-)

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