Como organizar bancadas – 8 etapas que os organizadores profissionais seguiriam para agilizar sua cozinha

Como as cozinhas são espaços onde nos reunimos, as bancadas atraem todo tipo de parafernália que não seja de cozinha, seja correspondência, bolsas, jaquetas, brinquedos, chaves ou vitaminas. E isso cria um espaço bagunçado que parece impossível de controlar.

Porém, quando se trata de organizar bancadas de cozinha, existem soluções rápidas – como pendurar ganchos na parte interna das portas dos armários – e soluções de longo prazo, como optar por um micro-ondas embutido ou uma garagem de eletrodomésticos.

Abaixo, reunimos uma variedade de maneiras de organizar e organize as bancadas da sua cozinha . Com nossas dicas de especialistas você pode exibir as bancadas da sua cozinha e deixar toda a sua cozinha mais tranquila e espaçosa, para que seja um espaço mais funcional para preparar refeições e receber convidados. É provável que haja oportunidades perdidas de armazenamento na cozinha e maneiras de criar espaço para uma melhor organização. Prepare-se para dizer adeus às pilhas de destruição e às condições de cozimento apertadas.

Como organizar bancadas de cozinha

'Se você deseja organizar suas bancadas, pense em toda a sua cozinha como um todo', diz Jamie Hord, fundador da Organização Profissional Ordenada .

'Talvez você ache que não tem espaço para guardar certos itens. Ao fazer uma retirada completa e classificar tudo em sua cozinha e tocar em cada item individualmente, decidindo 'manter, jogar fora ou doar', você criará uma cozinha totalmente organizada que tornará mais espaçosa para guardar as coisas e muito mais agradável para cozinhar em.'

1. Tire tudo da bancada

'Primeiro, gosto de pedir aos meus clientes que tirem tudo de suas bancadas, e quero dizer tudo ', diz organizador profissional Melissa Gugni . 'Então consideraremos cuidadosamente cada item e se ele deve ter um lugar privilegiado no balcão ou se deve ser relegado a um armário ou gaveta.'

E embora as bancadas estejam totalmente limpas, é uma boa oportunidade para limpar sua cozinha e entrar naqueles cantos que costumam ser menos acessíveis.

A menos que você os use todos os dias, considere guardar eletrodomésticos como torradeira, Pote Instantâneo , ou Utensílio de cozinha em um armário. Se não houver espaço, você pode tentar colocá-lo em um armário em outro cômodo?

“Algo que foi usado o tempo todo no ano passado, mas que hoje está acumulando poeira, pode precisar ter sua posição reconsiderada”, aconselha Melissa. Espremedores , fritadeiras de ar , e os fabricantes de ovos cozidos vêm à mente.

2. Dê um novo lar aos itens do dia a dia

Tirar tudo do seu lugar habitual irá ajudá-lo a olhar o espaço de uma forma nova e encontrar novos lares para eletrodomésticos, alimentos e itens de uso diário. Melissa se lembra de um cliente substituindo um grande escorredor de pratos por um pequeno tapete de secagem, na IKEA , que pode ser retirado do balcão durante o entretenimento.

“Outra nem gostou de ter o saboneteira em cima e encontramos uma pequena lixeira para guardá-lo embaixo da pia. Usar caixas de arame empilháveis ​​para vegetais como cebola, alho e batatas pode ocupar mais espaço vertical, em vez de espalhar e ocupar muito espaço ', compartilha Melissa.

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A Wayfair tem uma excelente seleção de cestos de arame empilháveis .

3. Faça os armários trabalharem mais

Preencha o espaço vazio nos armários da cozinha com produtos de armazenamento que ajudarão a manter itens como temperos, utensílios e tábuas de corte no local designado. Isso irá organizar as bancadas para que sejam mais rápidas de limpar e torne mais fácil encontrar o molho de gergelim ao cozinhar um refogado.

Desde prateleiras para pratos e gavetas extraíveis até organizadores de acrílico e divisórias de gavetas, há muitas maneiras de maximizar o espaço que você tem, portanto, manter os balcões limpos será muito mais fácil.

4. Banir alimentos das bancadas

Isto pode ser um verdadeiro desafio cozinhas pequenas , mas mantenha os alimentos longe das bancadas sempre que possível. Caixas de cereais ou pães farão com que pareça muito mais desordenado, então guarde-os em um despensa . Garantir que as superfícies estejam livres de migalhas e alimentos também deterá os ratos.

Defina um lembrete para organizar as bancadas regularmente e experimente algumas novas ideias de organização da despensa para aproveitar ao máximo o que você tem. Se você gosta de comer uma fruteira, um cesta suspensa para frutas, na Amazon pode ser uma opção melhor.

5. Seja consistente

Mesmo aqueles com tendências maximalistas podem ter uma cozinha organizada, tornando isso um hábito. Idealmente, você deseja encontrar uma maneira de manter as bancadas relativamente limpas no dia a dia, para que nunca fique fora de controle. Pode não parecer atraente, mas Raquel Kahler de Esmagamento da sala recomenda torná-lo parte de sua rotina.

“Certifique-se de fazer uma organização regular todas as noites, talvez ao mesmo tempo em que liga a máquina de lavar louça”, diz ela. 'Se você fizer isso a cada um ou dois dias, levará apenas alguns minutos e você economizará horas de limpeza profunda e organização.'

6. Invista em produtos que economizem espaço

Se houver um espaço estranho entre os armários da cozinha e a parede, a geladeira ou a máquina de lavar, você poderá preenchê-lo com um rack organizador de armazenamento deslizante, US $ 58,99 na Bed, Bath & Beyond , oferecendo instantaneamente muito espaço para produtos de limpeza ou lanches.

Invista em produtos de armazenamento inteligentes sem os quais os organizadores profissionais não conseguem viver ou siga o designer de interiores Artem Kropovinsky lideramos e usamos soluções de armazenamento, como organizadores embaixo do armário, prateleiras removíveis e ganchos.

“Isso pode ajudar a manter as bancadas limpas, fornecendo um local designado para itens como panelas e frigideiras, tábuas de corte e utensílios”, comenta.

7. Concentre-se na pia

Marie Kondo chega a dizer que nada deve ser guardado perto da pia da cozinha ou do fogão, portanto, nada de sabão ou esponja, e nada de azeite pronto para fritar cebolas. Os balcões ao redor Pia da cozinha são os primeiros a ficarem desordenados, então concentre-se nesta área e busque os níveis de organização Marie Kondo.

“A regra de não ter nada ao redor da pia é uma boa regra, pois mantém a área ao redor da pia limpa e fácil de limpar”, diz Artem. 'No entanto, é importante ter em mente que as necessidades de cozinha de cada pessoa são diferentes, então o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra.'

8. Deixe-o bonito

'Uma dica final é que se você precisa ocupar um imóvel valioso na bancada, deixe-o bonito', diz Melissa Gugni. 'Eu uso uma linda tigela de cerâmica de um artesão local para minhas frutas, e é tão linda que não me importo que ocupe espaço no balcão.'

Também sugerimos conter itens em um bandeja de terraço, na Etsy então pelo menos pode ser movido facilmente e parece intencional.

'Alguma desordem está bem? A desordem está nos olhos de quem vê! diz Melissa. 'Mas eu sempre volto para: se você está se sentindo sobrecarregado, não consegue encontrar as coisas tão rápido quanto gostaria ou está ficando frustrado com seus companheiros de vida por causa da desordem, é hora de tentar algum grau de arrumação.'

Melissa explica que às vezes apenas tirar da cozinha qualquer coisa que não pertença a ela pode fazer com que as coisas pareçam muito mais equilibradas.

Quais itens podem ser deixados de fora na bancada da cozinha?

Raquel Kahler diz que os itens de limpeza são os melhores para deixar na bancada da cozinha, e ter um pano de microfibra limpo, na Amazon, ao seu alcance é um lembrete útil para limpar as superfícies depois de fazer praticamente qualquer coisa na cozinha. Raquel diz que qualquer coisa como esponjas de aço, uma cesta para a esponja de cozinha e a escova e o detergente para louça podem ser deixados de fora.

Como decorar balcões de cozinha sem desordená-los?

“Concentre-se em criar um equilíbrio entre função e estilo”, diz Artem Kropovinsky, designer de interiores da Arsight. 'Use itens de decoração como vasos e tigelas, mas reduza-os ao mínimo. Tente encontrar um equilíbrio entre ter decoração suficiente para tornar o espaço convidativo, mas não tanto a ponto de se tornar opressor.

Uma planta de manjericão num vaso de terracota envelhecido e uma pequena impressão emoldurada tornam a cozinha mais acolhedora sem ocupar muito espaço.