Quais são os 6 tipos de layouts de cozinha? Os designs mais populares para maximizar o espaço
Se você está se perguntando 'quais são os seis tipos de layouts de cozinha?' então, nossos conselhos de design profissional irão ajudá-lo a aproveitar ao máximo o layout da sua cozinha, independentemente do estilo ou tamanho do espaço existente.
As cozinhas vêm em todos os formatos e tamanhos, e você pode ter muitas opções de layouts de cozinha e opções de formação ao iniciar um projeto. A chave é pensar cuidadosamente sobre como você usa – e se move – dentro do espaço.
Além disso, tente imaginar como sua família poderá usar o quarto no futuro. Pode ser tudo uma questão de preparação de alimentos agora. Mas, no futuro, pode ser necessário que funcione como um local para terminar o dever de casa, uma “área de ensino” onde seus filhos aprendem a cozinhar ou um local sofisticado de entretenimento para familiares e amigos.
Praticidade é fundamental para ideias de layout de cozinha , e a forma que você selecionar deve ser capaz não apenas de acomodar seu estilo de vida, mas também de melhorá-lo. Temos muitos conselhos de design atenciosos, então vá em frente e mergulhe em nossa escolha das melhores opções de layout de cozinha.
Quais são os 6 tipos de layouts de cozinha?
Nosso ideias de cozinha O guia para os seis tipos de layouts de cozinha cobre todas as bases para ajudá-lo a atingir todo o potencial da sua cozinha.
Embora você possa pensar que as opções podem ser limitadas para ideias para cozinha pequena , esses espaços menores muitas vezes acabam sendo muito mais eficientes ergonomicamente.
Estes são os seis tipos de layouts de cozinha:
- O layout da cozinha
- O layout em forma de L
- O layout em forma de U
- O layout da ilha
- O layout da península
- A cozinha de uma parede
1. O layout da cozinha

(Crédito da imagem: Haris Kenjar)
Nomeado em homenagem à cozinha de um navio, idéias de cozinha de galé foram originalmente associados à simplicidade e a espaços apertados – não há muito espaço para detalhes supérfluos em um navio comum. Mas a razão pela qual os layouts de cozinha funcionam é que eles são ergonomicamente sólidos - é fácil colocar tudo à mão.
‘Eu adoro uma cozinha clássica’, entusiasma-se o designer de Seattle Heidi Caillier . ‘Eles parecem tão íntimos e especiais, e há algo muito atraente neles na prática. Eles forçam você a ser cuidadoso ao organizar cada centímetro, e eu também gosto da mentalidade de usar TODA a sua cozinha em vez de apenas aquele canto entre o fogão e a pia.
Para maximizar as cozinhas de galé, você simplesmente precisa de ideias inteligentes. Um bom designer de cozinha será capaz de encontrar soluções para espaços de formato estranho, mas se você sentir que deseja explorar mais o potencial do ambiente e talvez esteja considerando um trabalho estrutural, vale a pena consultar um designer de interiores ou arquiteto.
Da mesma forma que um cozinha do chef , as cozinhas seguem um plano linear semelhante, com linhas de fogões ou placas divididas em estações específicas para o preparo de diversos tipos de pratos. Onde houver espaço para uma série paralela de unidades – uma cozinha dupla – você pode introduzir o clássico triângulo de trabalho, organizando as principais zonas de tarefas da geladeira, fogão e pia neste padrão para reduzir o trabalho de pés entre elas.
2. O layout em forma de L

As ideias de cozinha em forma de L funcionam perfeitamente, quer o espaço seja pequeno, médio ou grande. Os layouts em forma de L funcionam com armários contemporâneos e tradicionais, e a forma é flexível o suficiente para se adaptar às necessidades estruturais, como tetos inclinados ou grandes janelas.
Se você está se perguntando o que pode fazer com uma cozinha em formato de L, é importante manter a praticidade em mente – como acontece com todos os designs de layout de cozinha. Também é fundamental pensar no dia a dia do espaço, pois isso o ajudará a organizar uma cozinha em L.
Uma forma de L tem o potencial de ser um espaço bastante estranho para trabalhar, especialmente no canto. Também não é o layout mais sociável. Porém, se as áreas quentes, úmidas e de preparação estiverem bem espalhadas, as cozinhas em L podem ser muito práticas.
Do ponto de vista estético, pequenas cozinhas em forma de L podem parecer maiores optando por armários de cores claras ou neutras, que dão uma impressão de espaço. Profundo ou rico ideias de cores para cozinha faça o contrário, parecendo contrair o ambiente, mas também aquecem, por isso funcionam bem em cozinhas maiores.
De acordo com Marco Rossi, chefe de produto da Magnet: 'Cada estação de trabalho principal deve estar a alguns metros uma da outra – onde a geladeira, a pia e o fogão formam um triângulo de trabalho.'
Sofia Bune Strandh, diretora administrativa da Sola Kitchens, concorda. 'As cozinhas em forma de L aproveitam perfeitamente o espaço. São fáceis de trabalhar, uma vez que o triângulo de trabalho pode ser facilmente estabelecido.'
3. O layout em forma de U

Ideias de cozinha em forma de U são designs eficientes de três lados que maximizam as possibilidades de armazenamento na cozinha com tudo à mão. Se o espaço for apertado, esses layouts em formato de ferradura oferecem bastante espaço na bancada da cozinha, armários e gavetas acima e abaixo para uma aparência ultra-simplificada.
As cozinhas em forma de U também não precisam ficar restritas a três paredes e o layout pode ser adaptado se houver espaço para uma unidade de ilha ou balcão de café da manhã em uma extremidade de uma série de unidades.
Os designs modernos incluem a combinação em forma de U e ilha, que vê uma ilha conectando o meio de uma grande forma de U, bem como ilhas independentes em forma de U que ficam no meio de uma sala de plano aberto.
'Como o próprio nome sugere, uma cozinha em forma de U apresenta armários em três paredes adjacentes para criar um formato de U', diz Charlie Smallbone, fundador da Estúdio Ledbury . 'Este layout é muito flexível e funciona independentemente do tamanho do seu espaço.'
4. O layout da ilha
(Crédito da imagem: Malcolm Menzies)O melhor ideias de ilha de cozinha pode melhorar imensamente o espaço da sua cozinha, seja adicionando armazenamento ou criando uma área de jantar ou de estar descontraída. A ilha tornar-se-á naturalmente o coração da cozinha, permitindo um fluxo que fará com que cozinhar e conviver sejam um verdadeiro prazer. Você pode optar por incorporar recursos integrais de cozinha em sua ilha, como fogão ou pia; guarde-o como reserva de armazenamento com gavetas ou estantes abertas; ou use-o principalmente como uma barra central de café da manhã.
Existem muitas maneiras de adicionar assentos de cozinha , também, seja com bancos de bar simples, uma bancada de dois níveis ou mesmo uma mesa de jantar adjacente. Não importa o tamanho da sua cozinha, este guia lhe dará ideias para que você possa criar a peça central perfeita para o seu espaço.
‘A cozinha é o coração da vida social doméstica e é importante considerar o conforto do cozinheiro. A integração de aparelhos de cozinha na ilha coloca-os no centro da ação – melhor ainda se houver espaço para assentos em estilo bar, para que os hóspedes possam socializar enquanto a comida é preparada”, acrescenta Daniel Bowler, diretor de Eggersmann .
Mesmo em cozinhas pequenas ou de formato estranho, um layout de ilha é uma maneira fantástica de maximizar o espaço, pois você pode torná-lo o mais multifuncional possível incorporando eletrodomésticos integrados e soluções de armazenamento inteligentes.
5. O layout da península

Ideias de cozinha península são um dos layouts de cozinha mais trabalhosos - e são um layout popular para quem busca zonear um espaço aberto ou adotar um plano de vida dividido.
Uma península no mapa é um pedaço de terra quase totalmente cercado por água, mas conectado ao continente por um lado. Uma península numa cozinha é muito semelhante, embora menos encharcada. Conectada à parede de um lado, uma península é um complemento funcional para uma ampla variedade de layouts de cozinha e pode tornar uma cozinha pouco convidativa maravilhosamente sociável.
‘As penínsulas são frequentemente consideradas uma alternativa às grandes unidades insulares para cozinhas de tamanho limitado’, diz Daniel Bowler, diretor da Eggersmann. 'Embora este seja certamente o caso, as penínsulas oferecem muitas oportunidades para qualquer projeto de cozinha. Estamos falando de preparação de comida, balcão de café da manhã, um lugar para trabalhar em casa – até mesmo um barra inicial venha a noite. As opções são infinitas.’
6. A cozinha de uma parede

Armários de cozinha Urbo e In-Frame Classic, Roundhouse. Projeto da SPPARC
altura média de menino de 2 anos(Crédito da imagem: Mary Wadsworth)
As ideias de cozinha de parede única são frequentemente consideradas o melhor layout de cozinha para pequenas ou cozinhas estreitas . A mais simples de todas as opções de layout, uma cozinha de parede única visa maximizar a eficiência do espaço sem abrir mão da funcionalidade. Esse projeto geralmente consiste em armários instalados em uma única parede. Você pode incorporar armários superiores e inferiores ou prateleiras sobre armários baixos, resultando em uma estética limpa e linear.
Se você está se perguntando como fazer um layout de cozinha de parede única funcionar: Pense verticalmente. Lembre-se de que você pode ter largura limitada para trabalhar, por isso é recomendável levar seus armários o mais alto possível. Isso não apenas maximizará qualquer potencial de armazenamento, mas também será considerado um bom Feng Shui de cozinha.
Embora o triângulo de trabalho tradicional não seja possível em uma cozinha de parede única, tente colocar a geladeira em uma extremidade, o forno e o fogão no meio e a pia na outra extremidade. Se seus armários não vão até o teto, utilize o espaço acima deles armazenando ali itens menos usados. Alternativamente, se houver um espaço entre os armários da cozinha e o teto, você pode preencher esse espaço decoração acima dos armários da cozinha para criar um recurso atraente, em vez de apenas deixá-lo acumular poeira.
Qual é o melhor layout de cozinha?
O melhor layout de cozinha é aquele que se adapta ao seu espaço sem muitos compromissos. No entanto, se você tiver uma tela em branco e espaço suficiente, o layout da cozinha em forma de U é melhor para garantir que o triângulo da cozinha está perfeitamente formado e que você tem muito espaço para armazenamento e preparação da bancada.