O que plantar em dezembro – as melhores flores, frutas e vegetais para cultivar este mês

Na hora de decidir o que plantar em dezembro, lembre-se que este é o melhor momento para planejar a horta no próximo ano.

Se as condições forem adequadas, ainda há muitas opções de escolha do que você pode plantar para a primavera e o verão também, incluindo vegetais resistentes, árvores, arbustos e flores de verão.

Planeje bem agora e você será recompensado com um jardim que explodirá em cor e vida quando o inverno terminar, e uma horta próspera que produzirá uma colheita duradoura. Certifique-se de incluir alguns destes idéias de jardim ao planejar uma horta ou sonhar com uma impressionante exposição de flores no próximo ano.

Pode estar frio lá fora, mas sua planta nunca para de crescer, então aqui estão algumas ideias de jardins de inverno para você plantar agora.

O que plantar em dezembro – culturas vegetais para semear agora

Comece a planejar seu idéias de horta para o próximo ano. Anote o que você plantou e onde este ano para garantir uma boa rotação de culturas que evite pragas e doenças.

Encomende suas sementes de vegetais agora para começar na frente. Você ainda pode semear certas sementes do lado de fora, se as condições forem adequadas. Dessa forma, você obterá uma sucessão de produtos para atendê-lo durante a primavera e o verão.

Ideias para jardins de ervas como manjericão, endro, cebolinha e hortelã também podem ser semeados dentro de casa, no parapeito da janela, para facilitar a colheita durante os meses de inverno.

Existem muitas opções do que plantar em dezembro para a colheita de verão.

1. Alho

Embora o alho possa ser plantado a qualquer momento, desde meados do outono até o final do inverno, os melhores rendimentos são obtidos se o plantio ocorrer antes do Natal. Tradicionalmente é feito no dia mais curto do ano.

O alho é um vegetal tão multifuncional que deveria estar sempre no topo da sua lista. E o cultivado em casa é muito mais fresco e saboroso.

Se você mora em uma área com clima ameno, pode plantar alhos ao ar livre em dezembro, desde que o solo esteja bem drenado.

Descarga de clara de ovo

Divida cuidadosamente o bulbo de alho em dentes e plante cada dente no chão com a ponta pontiaguda voltada para cima, a uma profundidade de cerca de 2,5 cm abaixo da superfície.

Descobrindo mais sobre como cultivar alho irá garantir que você obtenha o melhor da sua colheita.

2. Salada de folhas de inverno

Uma mistura de mizuna, rúcula e folhas de mostarda

Folhas de salada como mostarda, mizuna, salada de milho, alface de cordeiro e alface ‘Winter Gem’ podem ser cultivadas ao ar livre, em uma estrutura fria ou em estufa sem aquecimento, e dezembro é uma ótima época para semear as sementes. Se você mora em uma área amena, cultive-os no solo e use cloches para protegê-los se as temperaturas caírem drasticamente.

Muitas das variedades de folhas são resistentes e podem resistir à geada, por isso são uma ótima opção para fornecer um suprimento regular para a saladeira de inverno. Opte por variedades cortadas e volte e colha as folhas regularmente para manter o suprimento.

3. Favas

As sementes de fava podem ser plantadas diretamente no solo em áreas amenas. Para uma colheita precoce, escolha uma variedade resistente como 'Longpod' e semeie ao ar livre, desde que o solo não esteja muito frio.

Aqueça o solo cobrindo-o com polietileno para facilitar a germinação. Mantenha lã ou cloches hortícolas à mão para proteger suas novas mudas, caso a temperatura caia.

Suas jovens plantas de fava terão um surto de crescimento quando o tempo começar a esquentar. Procure semear sementes regularmente para manter o suprimento.

Flores para plantar em dezembro

Há muitas sementes de flores que você pode semear agora se tiver um propagador aquecido ou um parapeito de janela quente. Também não é tarde para as lâmpadas. Isso lhe dará uma vantagem inicial na obtenção das ideias de canteiros de flores dos seus sonhos no próximo ano.

1. Ervilhas doces

Ervilha doce 'Nimbus'

Se vocês são planejando um jardim de flores cortadas você definitivamente precisa de ervilhas na mistura. Experimente semeá-los dentro de casa, usando rolos de papelão para que possam ser facilmente transferidos para o jardim quando o tempo esquentar.

‘Quando suas mudas tiverem cerca de 10 cm de altura, retire as pontas de crescimento para incentivá-las a crescer’, aconselha a especialista em plantas Sarah Raven.

Você também pode cultivá-los ao ar livre em um ambiente frio durante o inverno para plantá-los na primavera.

Seja qual for o método que você escolher, nossos conselhos sobre como cultivar ervilhas irão garantir que você obtenha os melhores resultados.

2. Ciclâmen resistente

Algumas das melhores plantas de inverno para vasos e bordaduras, você pode cultivar ciclâmen resistentes e encher seu jardim com massas de cores bonitas que durarão meses.

Comece as sementes dentro de casa, mergulhando-as durante a noite em água morna. Plante-os em vasos pequenos com uma camada de terra ou cascalho cobrindo a superfície, pois precisam de escuridão para germinar.

Semear em ambiente frio é uma boa alternativa e uma excelente forma de começar ao ar livre. Ciclames resistentes como Cyclamen Coum e Cyclamen Hederifolium podem ser semeados ao ar livre em dezembro.

3. Tulipas

Ainda não é tarde para plantar bulbos de tulipas em recipientes ou bordas. Esta é uma variedade de bulbos que ainda terá um bom desempenho mesmo quando plantada no final do ano.

Espace as lâmpadas com pelo menos o dobro da largura e a uma profundidade de duas a três vezes a altura. A extremidade pontiaguda da lâmpada deve ficar para cima. Se você mora em uma área com invernos muito frios, as tulipas se beneficiam de um plantio mais profundo para protegê-las das geadas.

Todo mundo precisa de mais tulipas em suas vidas – nossos conselhos detalhados sobre como plantar bulbos de tulipas garantirão os melhores resultados em seu quintal.

Arbustos para plantar em dezembro

A época de plantio de arbustos com flores de inverno é de outubro a abril, por isso não há problema em plantá-los ao ar livre em bordaduras e recipientes este mês.

Evite plantar se o solo estiver encharcado ou se você não conseguir enterrar a pá porque ela está congelada.

As ideias de jardinagem em recipientes podem ser plantadas em qualquer época do ano, mas são fáceis de cuidar se plantadas no inverno, pois precisam de menos rega e alimentação.

Com que frequência devo regar manjericão

Arbustos de raiz nua estão disponíveis apenas no outono e inverno. Devem ser plantadas o mais rápido possível após chegar em casa, por isso são uma boa opção de plantio em dezembro.

1. Sarcococca confusa

Este lindo arbusto perene (também conhecido como caixa de Natal) com folhas brilhantes e flores brancas altamente perfumadas é fácil de cultivar e prosperará em praticamente qualquer lugar.

As flores perfumadas duram de dezembro a fevereiro e adicionam um verdadeiro toque de fragrância de inverno ao jardim, então a planta é coberta com atraentes frutos pretos, por isso é um bom produto versátil.

Plante em dezembro. O solo deve ser bem drenado e úmido, além de rico em matéria orgânica. Cubra com um bom composto e, se você mora em uma região fria, use uma cobertura morta orgânica para proteger as raízes do congelamento.

2. Mahonia ‘Sol de Inverno’

Se você deseja um arbusto atraente para iluminar o jardim de inverno com um toque de cores vivas, escolha mahonia.

Com um aroma delicado e grandes cachos de flores amarelo-canário caindo em cascata de rosetas de folhas verdes escuras de novembro a março, Mahonia x media ‘Winter Sun’ é difícil de vencer

Uma planta sem problemas, fácil de manejar e de crescimento rápido, além de resistente à geada e à neve. O que significa que é uma ótima opção para plantio em dezembro.

3. Rosas de raiz nua

'Gertrude Jekyll' rosa

Plantar variedades de rosas de raiz nua agora significa que elas podem estabelecer um bom sistema radicular. Essas jovens roseiras são levantadas quando estão dormentes e replantadas o mais rápido possível onde você deseja que cresçam.

Afrouxe as raízes antes de plantar rosas e se estiverem secas mergulhe-as em um balde com água para refrescá-las. Coloque-os no chão assim que puder.

Use fungos micorrízicos para dar-lhes o melhor começo. Isso ajuda a proteger as raízes contra doenças e sua planta deve se estabelecer mais rapidamente.

Coloque a planta no buraco até a profundidade da ‘marca da maré’ em seu caule, que mostra a profundidade em que ela foi plantada antes. Anexe a uma estaca. Firme no solo bem ao redor e regue.

Frutas para plantar em dezembro

A ideia de colher frutas frescas provavelmente não está em sua mente, mas quando se trata do que plantar em dezembro, há muitas opções a serem consideradas agora.

1. Framboesas

Plante bastões de framboesa (caules retos e lenhosos) em dezembro, enquanto estiverem dormentes. O inverno é a época mais confiável para plantar as canas e elas se estabelecerão rapidamente com o mínimo de barulho antes de começar a brotar na primavera. Isto irá proporcionar-lhe uma colheita saborosa no verão ou no outono, dependendo da variedade que escolher.

Você pode plantar canas de framboesa de outubro a abril. “Compre plantas certificadas como livres de vírus porque as framboesas são muito propensas a essas infecções, que são transmitidas especialmente por pulgões”, aconselha a especialista em plantas Carol Klein. A rega raramente é necessária, exceto se estiver muito seco na primavera seguinte.

Os colmos não devem ser plantados muito profundamente, pois as framboesas têm raízes bastante superficiais, por isso as raízes devem ser apenas cobertas. Firme-os com as mãos para garantir que as varas não se soltem no solo em dias de vento.

Você pode garantir um bom rendimento aprendendo como cultivar framboesas de maneira adequada.

2. Mirtilos

Plantar mirtilos em dezembro e você os adicionará às panquecas do café da manhã no verão. Você pode plantar arbustos de mirtilo em qualquer época do ano, exceto quando o solo está congelado.

Se for plantá-los no solo, plante na mesma profundidade da 'marca da maré' no caule, se for raiz nua, ou na mesma profundidade do vaso, se for cultivado em recipiente. Regue bem e continue a fazer isso até que o arbusto de mirtilo esteja estabelecido.

Os mirtilos são plantas que gostam de ácidos, por isso, se o seu solo for muito alcalino, experimente cultivá-los em recipientes com composto ericáceo. Descobrir mais sobre os tipos de solo lhe dará melhores resultados.

3. Ruibarbo

Um sonho para cozinhar, todo jardim precisa de uma moita de ruibarbo crescendo em um canto com sombra. Plante o ruibarbo agora em solo bem preparado e com bastante matéria orgânica, pois precisa de muita alimentação. Escolha um local ensolarado e plante em solo bem drenado. Cave um buraco com pelo menos o dobro do tamanho da raiz e certifique-se de que a ‘coroa’ esteja nivelada com o solo antes de regar bem.

Se cultivar ruibarbo forçado (onde você evita que a luz chegue até ele) no jardim, escolha uma variedade como ‘Timperley Early’. Pronta para ser colhida já em fevereiro, esta variedade fácil de cultivar em breve irá recompensá-lo com uma colheita de delicados caules rosados. Saiba mais sobre como cultivar ruibarbo para garantir que sua colheita seja a melhor possível.

Dezembro também é um bom momento para levantar e dividir as copas do ruibarbo existentes para que as plantas permaneçam produtivas. Use uma pá para levantar cada coroa antes de dividi-la em 3 ou 4 pedaços e replantá-los separadamente. Ou compartilhe o amor dando-os a amigos e vizinhos.