Melhores fritadeiras de ar não tóxicas 2024 – nossas opções testadas mais seguras

Alegações virais no TikTok preocupam as pessoas com o fato de as fritadeiras de ar comprimido serem tóxicas. Quando consultei especialistas, suas respostas foram incrivelmente tranquilizadoras. Pam Hartnett, especialista em saúde pública, diz que 'as fritadeiras de ar comprimido usadas corretamente não serão tóxicas, mas você pode tomar algumas medidas que irão mitigar a maioria de suas preocupações'.

Muitos dos melhores fritadeiras de ar use materiais antiaderentes como Teflon. Freqüentemente, você os verá rotulados como PTFE, PFOA, PFOS e BPA. Geralmente são seguros e realmente convenientes para limpeza, mas se você não usar a fritadeira de ar adequadamente, o revestimento antiaderente pode ficar arranhado e danificado. Se isso acontecer, existe a possibilidade de você ingerir o revestimento antiaderente, o que pode ser prejudicial à saúde. Para eliminar qualquer motivo de preocupação, os especialistas médicos aconselham a compra de fritadeiras de ar comprimido que utilizem peças de aço inoxidável ou revestidas com cerâmica em vez de antiaderentes.

Felizmente, muitos dos nossos modelos favoritos da Ninja, Instant e KitchenAid já não são tóxicos. Dos mais de cinquenta testes diferentes, o Instant Pot Duo Crisp com tampa definitiva assumiu o primeiro lugar. Faz as melhores batatas fritas, vem com uma variedade de funções e é tão fácil de limpar quanto outros modelos antiaderentes. Essa não é sua única opção. Há muito mais em oferta, desde modelos compactos e de função única até fornos de fritadeira multifuncionais. Modelos diferentes são adequados para famílias diferentes, mas todos nos deixam tranquilos.

Se você quiser economizar em uma fritadeira de ar não tóxica, também pode dar uma olhada em nossa página de ofertas de fritadeiras de ar. Ainda existem algumas ofertas de última hora do Amazon Prime, que listei abaixo. Todos eles foram testados e aprovados por especialistas.

As fritadeiras de ar comprimido são tóxicas?

Quando eu cobri ' as fritadeiras de ar comprimido são tóxicas? 'Descobri que as fritadeiras de ar comprimido podem ser tóxicas em certas situações limitadas. Especialistas médicos sugerem que existem duas maneiras principais pelas quais as fritadeiras de ar comprimido podem ser potencialmente prejudiciais. A primeira é que podemos ingerir um pouco do revestimento antiaderente. As fritadeiras antiaderentes que usam materiais como o Teflon contêm produtos químicos que podem estar associados a riscos à saúde. No entanto, os especialistas dizem que você só pode ser exposto a esses produtos químicos se a sua fritadeira estiver danificada. É melhor escolher uma fritadeira feita sem produtos químicos antiaderentes, como cerâmica ou aço inoxidável.

O outro risco é o quão quentes eles ficam. Isso não é exclusivo das fritadeiras de ar comprimido, mas aquecer alimentos ricos em amido a altas temperaturas pode causar a formação de produtos químicos potencialmente cancerígenos. É por isso que quase todas as fritadeiras de ar têm avisos da Prop 65 na Califórnia. No entanto, isso não significa que sejam tóxicos. Esses produtos químicos, acrilamidas, são um risco sempre que você frita ou tosta acima de 338°F. Isso acontece praticamente sempre que você frita ou tosta qualquer coisa . Os alimentos em risco na lista da Proposta 65 incluem tudo, desde batatas fritas a amendoins torrados, café e até torradas. Embora o uso industrial de acrilamidas tenha demonstrado ser cancerígeno, a pequena quantidade de acrilamidas que ocorrem naturalmente em alimentos fritos ao ar livre não foi conclusivamente associada ao câncer.

Resumindo, as fritadeiras de ar comprimido podem ser tóxicas em certas situações limitadas, mas é muito raro, e apenas se utilizarem determinados materiais antiaderentes.

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Melhores fritadeiras de ar não tóxicas 2024

Você pode confiar na Floraloasis.Nossos revisores especializados passam horas testando e comparando os produtos mais recentes, ajudando você a escolher o melhor para você. Saiba mais sobre como testamos.

A lista rápida

Se você quiser dar uma olhada rápida em algumas das melhores fritadeiras de ar não tóxicas, aqui estão as manchetes. Temos informações mais detalhadas mais abaixo na página.

Melhor aço inoxidável

A Panela Instantânea combina fritura ao ar livre com cozimento sob pressão e muito mais. A versátil multicooker é ótima para quem gosta de comida, mas é um exagero se você não usar todas as funções.

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Mais versátil

Esta fritadeira de ar atóxico pode substituir o seu forno. A cesta revestida de cerâmica pode torrar os alimentos, bem como assar, assar, cozinhar no vapor e muito mais.

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Melhor cerâmica

O revestimento cerâmico do Max XL significa que ele se ajusta firmemente ao campo não tóxico. Também é super rápido e compacto: um verdadeiro favorito entre os nossos especialistas.

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Melhor para iniciantes

As predefinições do Paris Rhône eliminam todas as suposições da fritura ao ar livre. Nossos especialistas adoraram a janela de visualização (e o revestimento cerâmico, é claro).

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Melhor forno de bancada

Se você deseja uma fritadeira de ar não tóxica que possa fazer tudo, esta é a ideal para você. A cesta de aço inoxidável é brilhante como uma fritadeira de ar comprimido. É apenas mais volumoso do que outras opções.

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Mais bonito

O Forno Maravilha do Our Place é compacto, bonito e brilhante tanto para padeiros quanto para fritadeiras de ar comprimido. Ele vem em uma variedade de cores, para que você possa estilizá-lo em qualquer cozinha.

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A melhor fritadeira de ar não tóxico de aço inoxidável

(Crédito da imagem: Instantâneo)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

1. Instant Pot Duo Crisp com tampa definitiva

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Este é o nosso número um melhor pote instantâneo , e seu excelente modo de fritadeira de ar significa que não é surpresa que esta também esteja em nossa lista das melhores fritadeiras de ar comprimido. É compacto e versátil e ajudou a nossa especialista, Helen McCue, a criar um dos melhores mac 'n' cheeses que ela já cozinhou.

A função de cozimento sob pressão libera vapor automaticamente, tornando-o muito fácil de manusear. Com 13 tipos diferentes de cozimento, desde grelhar, assar e reidratar, vai muito além de apenas fritar ao ar livre. Como opção de panela única, até a limpeza é fácil.

Adoramos o aço inoxidável como uma alternativa de qualidade aos revestimentos antiaderentes, mas é necessário um pouco mais de esforço do que o normal para limpar. A melhor forma de limpar é deixar a panela de molho e amolecer um pouco. Também acho que isso pode ser um exagero para alguns usuários de fritadeiras de ar comprimido. Se você fizer muito curry ou comida chinesa a panela de pressão ficará incrível. Se você quiser apenas assar rapidamente alguns bolinhos para um lanche noturno, provavelmente precisará de algo menos complicado, como o Ninja Max XL .

Você pode ler mais em nossa análise completa do Instant Pot Duo Crisp com tampa definitiva .

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Fritadeira de ar não tóxica mais versátil

(Crédito da imagem: Ninja)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

2. Multicooker Ninja Combi

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

A reputação da Ninja os precede em quase todos os setores de eletrodomésticos de cozinha, em particular em fritadeiras de ar comprimido. Eu poderia ter preenchido o guia de compras com seus modelos, mas a Combi merece especialmente um lugar como uma das melhores fritadeiras de ar atóxico por dois motivos. A primeira é que os cestos são revestidos de cerâmica, opção segura para cozinheiros cautelosos. Não foram apenas as credenciais antiaderentes que conquistaram este lugar aqui, porque o Ninja é incrivelmente versátil e um investimento de valor muito bom.

Um preço de US$ 179 é razoável para uma fritadeira de grande capacidade. Quando você inclui todas as doze funções (desde assar e grelhar até assar e, claro, fritar ao ar livre), é quase inacreditável em termos de valor. Usei o meu na bancada por semanas e fiquei muito relutante quando tive que tirá-lo. Se você investir em um desses, você se perguntará o que fez sem um.

O Ninja foi rápido para aquecer e ainda mais rápido para produzir batatas fritas e palitos de peixe perfeitamente crocantes. Eu podia admirar meus vegetais mediterrâneos enquanto eles cozinhavam e observar o bacon escaldante também.

É útil ter as predefinições e o desligamento automático do Ninja, mas eles cozinharam um pouco demais minha comida. Você pode ajustá-los facilmente, mas é importante observar. A única razão pela qual você pode não querer o Combi é se você não precisa de todas as funções: ele será grande e exagerado.

Você pode ler mais em nossa análise completa do Multicooker Ninja Combi

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Melhor fritadeira de cerâmica não tóxica

(Crédito da imagem: Ninja)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

(Crédito da imagem: Futuro / Millie Fender)

O que significa o nome Gabriel

3. Ninja Máximo XL

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

A cerâmica é uma das melhores alternativas aos produtos químicos antiaderentes, por isso o facto deste cesto ser revestido a cerâmica foi um alívio para nós. Já adoramos esta fritadeira por sua estrutura compacta e leve que facilita o armazenamento. O armazenamento de 5,5 litros tem o tamanho perfeito para duas porções e, por ser menor, é muito mais rápido na fritura de alimentos ao ar livre.

Mesmo sendo um aparelho compacto, o Ninja pode realizar uma série de tarefas, desde fritar ao ar livre até assar, assar, reaquecer e desidratar. Nosso testador especialista gostou que também pudesse ser pausado.

Esta é uma fritadeira extremamente rápida, mas quando a experimentamos em cozimentos mais lentos e temperaturas mais baixas, foi menos eficaz.

Você pode ler mais em nossa análise completa do Ninja Max XL fritadeira de ar.

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Melhor fritadeira de ar não tóxica para iniciantes

(Crédito da imagem: Paris Rhône)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

4. Fritadeira Paris Rhône Air

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Um dos melhores aparelhos básicos que testamos, o Paris Rhône nos surpreendeu com o quanto poderia fazer, principalmente pelo preço e tamanho. Testamos em vários alimentos e ficamos satisfeitos com os resultados.

A fritadeira é pré-programada com configurações poderosas, mas você pode substituí-las manualmente e verificar sua comida usando a útil janela de visualização e a luz interna. É de baixa manutenção e o cesto é revestido de cerâmica, evitando problemas antiaderentes.
Embora as predefinições sejam muito práticas, elas cozinhavam demais os alimentos de forma consistente. Tal como acontece com o Ninja, devemos ter cautela, porque é uma das principais preocupações com a toxicidade das fritadeiras de ar comprimido. Certifique-se de verificar sua comida alguns minutos antes do horário sugerido. O 5,3 quarto. a capacidade também pode limitar sua cozinha se você tiver uma família grande.

Você pode ler mais em nossa análise completa do Paris Ródano fritadeira de ar.

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Melhor forno de bancada para fritadeira de ar não tóxico

(Crédito da imagem: KitchenAid)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

Frango, antes e depois

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

5. Forno de bancada digital KitchenAid com Air Fry

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Esta é a escolha para um dos melhores torradeiras no mercado porque pode desempenhar muito bem muitas funções diferentes - desidratar, fermentar, bagel, assar, assar, grelhar, aquecer e, claro, fritar ao ar livre.

Parece elegante na bancada, então, mesmo que você provavelmente precise exibi-lo, ficará bem. A cesta de fritar ao ar livre é de tamanho generoso, não requer uma virada no meio da fritura e não acumulou gordura quando cozinhamos bacon de peru, batatas fritas, tater tots ou frango frito. Em vez de usar produtos químicos antiaderentes, a cesta para fritar ao ar livre é feita de aço inoxidável.

Pode ficar quente ao toque rapidamente, o que não é ideal em uma cozinha. Tal como acontece com o Instant Pot, o aço inoxidável não é muito fácil de limpar e não pode ir à máquina de lavar louça. Como resultado, você precisará lidar com todo o processo com cuidado para evitar o superaquecimento do forno ou a comida cozinhar demais e bagunçar o aço inoxidável.

Você pode ler mais em nossa análise completa do Forno de bancada KitchenAid .

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Fritadeira de ar não tóxica mais bonita

(Crédito da imagem: Nosso Lugar)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

6. Forno Maravilha Nosso Lugar

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Se as opções acima parecerem um pouco utilitárias e enfadonhas, você pode preferir o Forno Maravilhoso do Our Place. Mais conhecido por seu icônico Always Pan, Our Place tem feito incursões em uma ampla variedade de utensílios de cozinha e eletrodomésticos nos últimos anos. O Forno Wonder é um ótimo exemplo do espírito da marca - um aparelho elegante e moderno que você realmente gostaria de ter em sua bancada, em vez dos mesmos velhos aparelhos cinza e preto.

Mais importante ainda, esta combinação de fritadeira e miniforno é antiaderente e tem um revestimento cerâmico livre de produtos químicos para sempre. No que diz respeito ao teste de sabor, este não foi o melhor que já experimentamos, mas fez um ótimo trabalho em tater tots e reaquecimento de pimentões recheados. Ele também tem um recurso bastante único para assar. Você pode adicionar uma tampa cheia de água no topo da máquina para manter os produtos assados ​​leves e fofos, então nosso testador descobriu que isso também fazia deliciosos buracos de donut. Existem opções melhores por aí, mas você não ficará desapontado com seu desempenho.

O grande problema desta fritadeira é que ela usa um temporizador analógico tradicional. Isso significa que é muito difícil definir com grande precisão. É difícil dizer se você configurou um prato para cozinhar por 8 ou 12 minutos. Tudo bem se você estiver apenas assando alguns bolinhos, mas pode ser um problema ao cozinhar refeições mais delicadas, como peixe. Esse cronômetro analógico também significa que não há predefinições, então você terá que confiar em suas próprias habilidades culinárias. Por fim, as prateleiras não se sustentam quando você as tira do forno, por isso é fácil derramar.

Você pode ler mais em nossa análise completa do Nosso Lugar Maravilha Forno .

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Como testamos

No Floraloásis, temos um processo exaustivo para testar fritadeiras de ar não tóxicas. Certificamo-nos de cobrir fatores visuais, experienciais e práticos para que você saiba exatamente em que está investindo ao comprar uma fritadeira de ar comprimido.

Nosso processo de teste começa com pesquisa. Estamos sempre conversando com os especialistas para que possamos ficar atentos aos lançamentos mais recentes, melhores e mais inovadores do mercado de fritadeiras de ar comprimido. Assim que encontrarmos um que achamos que você vai gostar, verificamos novamente o materiais . É importante que as fritadeiras de ar não tóxicas do nosso guia não contenham componentes potencialmente arriscados. Garantiremos que tenha o suficiente potência e faixa de calor para ser útil na sua cozinha, bem como credenciais atraentes. Depois de garantir todas essas informações, chamamos nossos especialistas para testar na cozinha. Assim que colocarmos as mãos na fritadeira, começamos nossa avaliação.

Primeiras impressões

Começamos fazendo anotações sobre a desembalagem de nossa fritadeira e nossas primeiras impressões sobre ela. Isso cobrirá se ele tem embalagens ecologicamente corretas , o que é relação tamanho/capacidade é tipo, como pesado é, e se gostamos disso estética . As fritadeiras de ar não tóxicas vêm em todos os formatos e tamanhos, por isso gostamos de ter certeza de que temos algo para todos.

Teste 1: batatas fritas

Enquanto conhecemos as diferentes funções da fritadeira e a sua facilidade de utilização, gostamos de fazer alguns testes alimentares. O primeiro que fazemos é nas batatas fritas. As fritadeiras de ar comprimido devem ser capazes de cozinhar batatas fritas perfeitamente, pré-configuradas ou não. Procuramos um exterior crocante, fofo por dentro e uma cor uniforme em todo o cesto de batatas fritas. Um de nossos especialistas cresceu administrando uma loja de peixe e batatas fritas, então você só pode imaginar o quão altos são os padrões aqui.

Teste 2: pepitas e palitos de peixe

O próximo desafio que damos a cada fritadeira são palitos de peixe e nuggets empanados e congelados. Embora alimentos maltratados não funcionem em uma fritadeira de ar quente, é importante que você possa trabalhar com substitutos. No caso dos alimentos congelados, queremos que cozinhem de forma rápida, uniforme e fácil, porque você realmente não quer ter problemas quando fizerem uma refeição rápida juntos.

Teste 3: vegetais mediterrâneos

É importante avaliar como as fritadeiras de ar comprimido lidam com uma variedade de ingredientes diferentes, por isso vamos picar abobrinha, cebola, pimentão e tomate. Depois, com um fio de azeite, testaremos se a fritadeira consegue grelhar bem os vegetais. Procuramos manchas leves, um cozimento macio, mas não excessivamente macio, e velocidade. Também é um bom momento para verificar se pedaços menores de vegetais não caem na bandeja da fritadeira, pois isso pode resultar em cozimento irregular e muito desperdício de alimentos.

Teste 4: bacon

O importantíssimo teste do bacon é aquele em que um número surpreendente de fritadeiras de ar comprimido falha. Colocamos fatias de bacon e seguimos as predefinições da fritadeira ou as orientações sobre como cozinhar o bacon. Queremos bordas crocantes, mas quando você morder, a carne ainda deve estar suculenta. Deve estar cheio de sabor, sem gordura. Já vimos isso ser feito em muitas fritadeiras de ar comprimido, e é por isso que não achamos que seja uma tarefa difícil.

Teste 5: frango assado

Quando você está alimentando toda a família, é importante ter capacidade. Temos um teste de frango, onde verificamos se a gaveta da fritadeira é grande o suficiente para um frango assado. Se couber, deixaremos 40 minutos na fritadeira, procurando uma pele crocante e cortes macios e suculentos. As melhores fritadeiras de ar comprimido também terão espaço para vegetais assados ​​na parte externa.

Depois de terminarmos nossos testes, olhamos para quão fácil é limpar a fritadeira de ar . As fritadeiras de ar não tóxicas geralmente possuem antiaderentes de cerâmica ou aço inoxidável, o que pode exigir um pouco mais de trabalho para limpar. Se for esse o caso, avisaremos você. No entanto, se for tão bom quanto os antiaderentes químicos, falaremos sobre isso também. Muitos dos modelos nesta lista podem até ser lavados na máquina de lavar louça.

A seguir, vamos compare a fritadeira de ar com outros modelos e cruzar referências de nossos comentários , para ter certeza de que temos a visão completa de cada tipo de proprietário de fritadeira de ar comprimido. É aqui que podemos encontrar pessoas que têm sua fritadeira de ar comprimido há anos e anos, então é bom ver como ela funciona fora da garantia e no longo prazo.

Então, chegaremos a uma conclusão sobre se achamos que a fritadeira é boa. É aqui que contabilizamos Custo-benefício , quão bem construído a fritadeira é, é garantia , acessórios , e capacidade . Baseamo-nos em todas as nossas informações para chegar a uma conclusão sobre quem combina e quem não combina .

Se você quiser saber mais, há muitos detalhes sobre como testamos as fritadeiras de ar comprimido em nossa página dedicada.

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Perguntas frequentes

Como faço para evitar que minha fritadeira seja tóxica?

Com base no conselho médico, tente não cozinhar demais ou superaquecer alimentos ricos em amido. Eles não devem ultrapassar o amarelo dourado. Se o seu antiaderente estiver danificado, pare de usar o aparelho. Melhor ainda, use uma fritadeira que não utilize produtos químicos antiaderentes.

Se a sua fritadeira estiver danificada ou quebrada de alguma forma, você deve parar de usá-la. Se você está preocupado com os produtos químicos antiaderentes da sua fritadeira, mantenha-os da melhor maneira possível para evitar que os produtos químicos entrem nos alimentos. A melhor maneira de evitar que sua fritadeira seja tóxica é comprar uma fritadeira de cerâmica ou metal.

Quanto deve custar minha fritadeira de ar?

Isso depende do que você está procurando. Em média, as fritadeiras de ar custarão entre US$ 80 e US$ 200. Se você está pagando mais, deve esperar recursos mais inteligentes e melhor capacidade. Gostamos de cestos de grande capacidade e fáceis de usar.

Uma fritadeira seria menos tóxica?

Nós comparamos o fritadeira contra uma fritadeira de ar em nossos testes. Embora as fritadeiras não usem antiaderente, que é uma das principais preocupações das fritadeiras de ar comprimido, elas se envolvem com a outra preocupação de cozinhar demais os alimentos. Eles também exigem mais óleo para cozinhar a comida.

Porque é que a cerâmica é boa para fritadeiras a ar?

As fritadeiras de ar à base de cerâmica são boas porque a cerâmica não contém os 'produtos químicos para sempre' associados às fritadeiras de ar antiaderentes. A cerâmica também é muito mais difícil de riscar ou danificar do que materiais antiaderentes como o Teflon, por isso é mais fácil de manter e provavelmente durará mais.

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Pensamentos finais

Apesar da garantia médica, sou uma pessoa cautelosa. Se houver uma chance de eu estar ingerindo antiaderente, prefiro não arriscar. É por isso que fiquei tão satisfeito com a linha de fritadeiras de ar comprimido que usam cerâmica ou aço inoxidável no lugar de “produtos químicos eternos” e plásticos. Em caso de dúvida, a cerâmica e o aço inoxidável são a melhor opção.

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