Melhores fornos de pizza 2024: experimentados e testados por especialistas

O melhor forno de pizza garantirá a fatia mais saborosa deste lado da Itália. Simulando os sabores defumados de um forno de pedra tradicional, os melhores fornos de pizza ajudam você a fazer pizza com qualidade de restaurante em seu quintal. Além disso, você pode usá-los para assar carnes e vegetais e até mesmo para assar sobremesas.

À medida que avançamos em direção a um clima mais quente e noites mais longas, você pode sentir saudades de um forno de pizza para fazer o jantar ao fresco. Você pode optar por um forno de pizza a lenha para aquele autêntico sabor napolitano ou um forno a gás para eficiência energética. Se você não conseguir colocar um em seu quintal, poderá comprar um forno de pizza certificado como seguro para uso interno. Mas com tanta coisa no mercado, é fácil sentir-se sem escolha.

Como testador profissional de produtos, tive experiência prática com todos os melhores equipamentos de jardinagem e acho que um bom forno de pizza pode dar a oportunidade melhores grelhados uma corrida pelo seu dinheiro. Testei todos os melhores e mais recentes modelos de Ooni, Gozney e Breville e descobri os melhores fornos de pizza para todos os estilos de jardim e tamanhos de orçamento.

Para ajudá-lo a comparar e contrastar, avaliei cada forno de pizza de acordo com os mesmos critérios: tempo de cozimento, facilidade de montagem, preço e o importante teste de sabor. Também identifiquei qual forno é melhor para fazer quais tipos de pizza, para que você saiba onde comprar napolitanos tradicionais e tortas profundas.

A lista rápida

Iremos nos aprofundar nos detalhes mais adiante. Por enquanto, estes são todos os melhores fornos de pizza, num relance.

Melhor geral

Melhor geral

Este forno faz a melhor pizza que já testamos. Você pode operá-lo com lenha, carvão ou gás para máxima versatilidade de cozimento. Também é energeticamente eficiente, atingindo 950°F em apenas 15 minutos.

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Melhor forno a lenha

Melhor forno a lenha

Este forno de pizza portátil pesa apenas 22 libras. Você pode embalá-lo e levá-lo para um acampamento ou levá-lo para a casa de um amigo para um banquete napolitano.

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Melhor orçamento

Este forno de pizza é compacto, mas possui boca extra larga, o que facilita a inserção, manobra e retirada das pizzas. Também é muito mais simples reabastecer o fogo.

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Melhor gás

Melhor gás

Este forno de pizza é fácil de montar e usar. Pesando apenas 20,4 libras, é ainda fácil de levantar e deve caber perfeitamente em uma bancada de cozinha externa padrão.

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Melhor interior

Este pequeno forno é seguro para uso interno, mas ainda assim é excelente. É o primeiro forno doméstico de bancada a atingir 750°F e pode cozinhar uma pizza em apenas dois minutos.

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Mais bonito

Este atraente eletrodoméstico deve elevar sua cozinha externa. Você pode transferi-lo para uma bancada ou deixá-lo no Gozney Dock, que possui mesas dobráveis ​​​​feitas de madeira maciça para facilitar o preparo da pizza.

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Forno de pizza mais rápido

Este forno de pizza atinge 932°F incrivelmente rápido e faz pizzas deliciosas - mas não é tão portátil quanto o marketing afirma.

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Melhor grande

nidificação

Melhor grande

Este forno é uma peça perfeita para uma cozinha ao ar livre. Ao contrário de outros nesta lista, pode acomodar duas pizzas.

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Melhor forno / fumante de pizza

Melhor forno / fumante de pizza

Este forno não só cozinha pizza, mas também pode defumar carnes. É barato e fácil de usar, mas lento.

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Melhor forno de pizza 2024

Você pode confiar na Floraloasis.Nossos revisores especializados passam horas testando e comparando os produtos mais recentes, ajudando você a escolher o melhor para você. Saiba mais sobre como testamos.

Melhor forno de pizza em geral

(Crédito da imagem: Ooni)

(Crédito da imagem: Millie Fender)

1. Forno para pizza multicombustível Ooni Karu 16

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Adoramos o Forno de Pizza Multicombustível Ooni Karu 16. É um forno de tamanho generoso que não será fácil de guardar, mas é surpreendentemente leve e perfeito para ser colocado em uma cozinha ao ar livre.

No que diz respeito ao sabor, nosso testador Jason descobriu que não há 'nada como as pizzas' feitas no Karu 16. É o melhor forno de pizza que ele já experimentou e é o primeiro forno de pizza recomendado para uso doméstico pela Associazione Verace Pizza Napoletana , a autoridade internacional em pizza napolitana.

Este forno cozinha com pedra de pizza Cordierita com área de cozimento de 16 polegadas para tortas grandes. A porta tem uma dobradiça exclusiva que facilita girar suas tortas enquanto elas cozinham. Há também uma janela para observar sua pizza enquanto ela cozinha. No entanto, este estava um pouco esfumaçado enquanto cozinhava.

Talvez a melhor característica seja o termômetro digital embutido, que mostra as flutuações de temperatura enquanto o forno de pizza cozinha. Isso é perfeito para consistência entre diferentes pizzas. Você também pode alternar entre gás e lenha, optando pela velocidade e conveniência do cozimento a gás ou pelos sabores defumados de uma pizza tradicional no forno a lenha.

Porém, lembre-se que o queimador a gás Ooni é vendido separadamente. Como todas as pizzas Ooni, ferramentas essenciais como descascador e cortador de pizza não estão incluídas como padrão. É pesado, por isso precisa de duas pessoas para montagem. Acima de tudo, é um pouco caro.

Há mais detalhes em nosso Avaliação do forno de pizza multicombustível Ooni Karu 16 .

Melhor forno de pizza a lenha

(Crédito da imagem: Ooni)

Uma das pizzas que fizemos no Ooni Fyra 12(Crédito da imagem: Helen McCue)

2. Ooni Quatro 12

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Os fornos de pizza a lenha criam um sabor defumado e uma crosta carbonizada que não é alcançável em um forno de convecção comum. O Ooni Fyra 12 ocupa o segundo lugar como o melhor forno de pizza a lenha do mercado.

O combustível de madeira pode ser assustador, mas o Fyra 12 é fácil de configurar e usar. Isso se deve a instruções claras e a um aplicativo prático repleto de receitas de massas e molhos. É simples adicionar lenha e controlar a temperatura, e o rápido tempo de aquecimento significa que está pronto para uso em apenas 15 minutos.

O Ooni Fyra 12 faz uma pizza napolitana perfeita em dois minutos. Nossa testadora especialista Helen encontrou 'uma crosta crocante e inchada com manchas levemente carbonizadas' que cozinhou em apenas dois minutos. Você também não está limitado à pizza - Helen também encontrou ótimos resultados ao experimentar batatas assadas com alho, cordeiro e aspargos.

Como todos os fornos a lenha, o Fyra 12 necessita de mais cuidado e atenção do que os fornos a gás. Você precisará monitorar os pellets de madeira à medida que atingem a temperatura e aquecê-los para manter o calor certo.

Também vale a pena saber que a Ooni não inclui acessórios como descascador de pizza ou cortador de pizza em seus fornos. Embora o Fyra seja o Ooni de melhor valor, custa algumas centenas de dólares extras se você quiser todos os recursos, como pellets de madeira especializados e um termômetro.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Avaliação do Ooni Four 12 .

Melhor forno de pizza econômico

(Crédito da imagem: Fogão Solo)

(Crédito da imagem: Futuro / Kaitlin Madden)

3. Forno de Pizza Solo Fogão Pi

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Este Forno Pi Pizza é um dos fornos de pizza mais baratos que testamos e é ótimo para iniciantes. A montagem é uma questão de minutos: basta colocar os tijolos de cozimento, inserir a grelha de combustível e o cinzeiro e pronto.

Nosso recurso favorito parece pequeno, mas faz uma grande diferença: uma proteção que protege você de jogar sua pizza muito longe no forno. A parte mais difícil de dominar um forno de pizza é lançar sua torta, e é fácil jogá-la direto no fundo do forno quando ela vai esmagar e queimar. O guarda impedirá que isso aconteça.

As pizzas resultantes eram fáceis de fazer e tinham um sabor delicioso. Nosso testador se esforçou para fazer as pizzas tão rápido quanto eram comidas. Eles estavam facilmente entre os melhores que testamos.

Mas embora o sabor seja impecável, o Forno Pi Pizza exige um pouco de manutenção. Você precisará usar um tipo específico de madeira: seca em estufa, com 2,5 centímetros de largura e 12 centímetros de comprimento. Você também precisará de um pequeno acendedor de fogo para acender as chamas.

É um pouco menos acessível que um Ooni, o que permite abastecer o combustível e verificar o fogo na parte traseira da máquina. Este forno está equipado para fazer pizzas de 12', mas o nosso saiu por volta de 10' com um pouco de espaço nas bordas. São perfeitos para pequenas reuniões, mas podem ser lentos para grandes grupos. Você pode acelerar o processo cozinhando com gás, mas deve comprar o acessório para gás separadamente.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Avaliação do forno de pizza Solo Stove Pi .

Melhor forno de pizza a gás

(Crédito da imagem: Ooni)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

(Crédito da imagem: Helen McCue)

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(Crédito da imagem: Helen McCue)

4. Ooni Koda 12

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Se alguns desses fornos parecem muito incômodos, então o Ooni Koda 12 pode ser para você. Em vez de carvão, ele gasta gás, então tudo que você precisa fazer é conectar o propano e pronto. Aquece em 15 minutos e cozinha a pizza em dois.

Nosso testador especialista usou o Koda 12 para fazer uma excelente pizza de queijo, uma torta de calabresa perfeita e um pão de alho indulgente. Embora a maioria dos fornos a gás não consiga criar uma crosta crocante, este modelo obteve excelente carbonização e é especialmente bom para assar pizzas de massa fina.

Este forno pode fazer mais do que apenas pizza. Nosso testador usou-o com uma frigideira de ferro fundido para fazer deliciosos frangos grelhados e vegetais assados. O Koda 12 também é leve, por isso é fácil de mover e armazenar.

O maior problema deste forno é a falta de porta. Torna mais fácil carregar a pizza, mas muito mais difícil regular a temperatura. O Koda 12 também não possui os recursos bônus do Karu 16 da Ooni, como um termômetro embutido.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Revisão do Código Ooni 12 .

Melhor forno de pizza interno

(Crédito da imagem: Breville)

Testando uma pizza de cogumelos e pimenta no Breville Smart Oven Pizzaiolo(Crédito da imagem: Futuro)

5. Forno Inteligente Breville Pizzaiolo Pizza Forno

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Para uma noite de pizza rápida e fácil, você precisa do Breville Smart Oven Pizzaiolo. Este forno elétrico para pizza foi projetado para uso interno, por isso é a opção perfeita para moradores de apartamentos ou pessoas sem quintal.

Este forno de bancada foi o primeiro forno doméstico a atingir 750°F. Isso significa que ele pode cozinhar uma pizza de 30 centímetros em apenas dois minutos. O sistema inteligente Element iQ regula a potência para que o forno imite o tipo de calor gerado em um forno de tijolos. Isso dá aquele acabamento carbonizado com manchas de leopardo que você normalmente obtém em um forno de pizza a lenha.

Existem configurações dedicadas para diferentes tipos de pizza, abrangendo pizzas nova-iorquinas, pan, finas e crocantes ou congeladas. Embora você possa controlar a temperatura e o elemento de aquecimento, nosso especialista preferiu os recursos predefinidos que mantiveram o processo quase infalível. Embora esta maravilha interna chegue perto, ela ainda não consegue recriar a fumaça que marca um napolitano tradicional. É também um dos fornos mais caros que testamos.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Avaliação do Pizzaiolo do Forno Inteligente Breville .

Forno de pizza mais bonito

(Crédito da imagem: Gozney)

(Crédito da imagem: Futuro / Emilia Hitching)

(Crédito da imagem: Futuro / Emilia Hitching)

(Crédito da imagem: Futuro / Emilia Hitching)

6. Cúpula Gozney S1

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Testamos recentemente o Gozney Dome S1 e não podemos parar de falar sobre ele. Esta máquina multifuncional preparou algumas das melhores pizzas napolitanas que já provamos, além de um calzone crocante, pimentões crocantes e coxas de frango tenras.

Adoramos o Gozney Dome original e, no papel, parece que esta atualização não corresponderá aos seus altos padrões. O S1 é um pouco menor e um pouco menos versátil: funciona apenas com gás propano. No entanto, o Gozney Dome S1 também é US$ 500 mais barato que seu antecessor, o que o torna uma opção muito melhor que seu antecessor.

Uma das melhores coisas do Gozney Dome S1 é sua eficiência energética. Este forno produz pizzas quase perfeitas em 60 segundos. Há espaço interno suficiente para acomodar pelo menos duas pizzas ao mesmo tempo, o que é ideal para festas de pizza ou churrascos rápidos no meio da semana.

O Gozney Dome S1 possui um medidor de temperatura de precisão integrado para ajudá-lo a monitorar e manter as condições internas. O sistema de controle é altamente sensível e demora um pouco para se acostumar, mas oferece total controle sobre o forno. Seu Gozney Dome S1 deve chegar com todos os itens essenciais, desde a mangueira de gás até o funil de combustão, mas você terá que pagar a mais pelo Casca de colocação .

Há mais detalhes em nossa análise do Gozney Dome S1.

Forno de pizza mais rápido

(Crédito da imagem: Gozney)

(Crédito da imagem: Futuro)

7. Gozney Roccbox

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Se você sabe que quer cozinhar a gás, opte pelo Gozney Roccbox. É fácil de configurar e chega à sua porta já montado. É bastante pesado, mas também portátil, com uma longa tira de velcro. Você pode pegá-lo, colocá-lo na mesa e começar a cozinhar imediatamente.

O Roccbox é envolto em silicone verde ou cinza, o que significa que a parte externa do forno é segura ao toque, mesmo quando a parte interna atinge 950°F. Esta é uma das temperaturas mais altas do teste e significa que o Roccbox cozinha mais rápido do que qualquer forno do teste, terminando uma pizza em pouco mais de um minuto. Além do mais, a pizza que fizemos estava deliciosa, com ótimas manchas de leopardo.

No que diz respeito aos fornos portáteis, este é bastante pesado, embora tenha pernas retráteis. Quando desdobrado, você pode facilmente fixar o queimador de gás na parte inferior. Funciona a gás, embora Gozney também venda um queimador de lenha removível como acessório adicional, que achamos menos potente do que cozinhar a gás.

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Achamos a tremonha de lenha um pouco deficiente se você quiser acender uma fogueira adequada. O gás nunca nos deixou sem energia e foi muito mais rápido para começar.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Crítica de Gozney Roccbox .

Melhor forno de pizza grande

(Crédito da imagem: Alfa)

(Crédito da imagem: Futuro)

8. Forno de pizza ALFA Nano

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

Este forno de pizza de aparência tradicional vem com todas as conveniências modernas. Possui câmara de cozimento em aço inoxidável e quatro tijolos refratários no piso do forno.

O ALFA Nano é ideal para festas de pizza, graças a duas espessas camadas de isolamento de fibra cerâmica que evitam que o exterior queime. Isso pode ser importante se você tiver filhos pequenos ou se quiser apenas evitar queimaduras e bolhas.

A boca do forno mantém o calor da câmara de cozimento, ao mesmo tempo que facilita virar a pizza durante o cozimento. Tem uma abertura de 15 polegadas, mas uma capacidade interna muito maior para tortas maiores, então, embora a ALFA recomende cozinhar uma pizza de cada vez, nosso testador descobriu que você pode colocar quase duas tortas menores. Se quiser ainda mais capacidade, a Alfa Forni também fabrica fornos que comportam até cinco pizzas ao mesmo tempo, mas esse modelo, o Alfa Moderno, disponível na BBQ Guys , é muito caro.

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As pizzas são deliciosas, mas como um verdadeiro forno de pizza a lenha são necessárias algumas tentativas para dominá-las. A maior desvantagem é o tamanho. Embora signifique que você pode cozinhar duas pizzas ao mesmo tempo, ela dominará seu pátio ou deck. Também é muito caro para um forno de pizza relativamente básico.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Avaliação do Forno de Pizza ALFA Nano .

Melhor forno de pizza e defumador

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

(Crédito da imagem: Futuro)

9. Forno externo Ninja Woodfire

Nossa avaliação especializada:

Especificações

Razões para comprar

Razões para evitar

O Forno Externo Woodfire da Ninja é o único forno que conheço que também funciona como fumante. É também um dos fornos mais baratos do mercado, então você pode economizar centenas - senão milhares - de dólares tanto em um forno de pizza quanto em um defumador.

Possui um útil termômetro digital e temporizadores integrados, o que o torna incrivelmente fácil de usar e perfeito para iniciantes. É enganosamente espaçoso, com espaço suficiente para uma pizza de 12 pés. A pizza que ele faz é muito boa, com manchas de leopardo surpreendentemente boas e excelente carvão na crosta.

No entanto, como a maioria dos fornos de pizza baratos, este utiliza filamentos elétricos para aquecer a pizza. Eles são bons, mas não podem corresponder às temperaturas dos fornos de pizza a gás ou a lenha. Isso significa que este forno demora mais para cozinhar - cerca de três ou quatro minutos, mas o mais importante é que piora a pizza. O forno não está quente o suficiente para evaporar totalmente a umidade do molho de tomate e da mussarela, então, embora a pizza tenha um gosto bastante bom, ela está um pouco molhada. Como outros fornos de pizza desse tipo, falta a fumaça essencial de um forno a gás ou a lenha. TI também não vem com equipamentos essenciais como uma casca de pizza.

Você pode encontrar mais detalhes em nosso Avaliação do forno externo Ooni Ninja Woodfire .

Como testamos

Testamos esses fornos fazendo muitas pizzas e submetendo-os a testes de sabor. Eu sei – é uma vida difícil ser revisor de produtos. Experimentamos dezenas de pizzas de queijo, pizzas de calabresa e pizzas com tantas coberturas quanto possível, bem como pães de alho, pães achatados e focaccia.

Empurrámos estes fornos para além dos limites da massa, assando frango e vegetais para testar a sua versatilidade. Cronometramos quanto tempo cada forno levou para atingir a temperatura e cozinhar uma pizza para que pudéssemos avaliar sua eficiência energética, bem como a facilidade de ignição.

Prestamos muita atenção ao visual de cada forno para ver em quais espaços ele se adapta. Também consideramos os detalhes essenciais, como montagem, armazenamento e manobrabilidade. Julgamos tudo isso em relação ao preço e à garantia, para ter certeza absoluta de que os fornos que recomendamos têm a melhor relação custo-benefício.

Você pode encontrar mais informações sobre nosso processo de teste em nosso guia como testamos.

Conheça o time

Como comprar um forno de pizza

Ao comprar um forno de pizza, há alguns pontos importantes a serem considerados.

Tipo e sabor de combustível
O combustível que você usa determina o sabor da sua pizza, o tempo que o forno leva para aquecer e as medidas de limpeza necessárias, bem como quaisquer custos adicionais de funcionamento do forno.

Os fornos a lenha geralmente produzem a pizza mais saborosa, infundindo um sabor defumado e carbonizado na crosta, no queijo e nas coberturas. Algumas frutas podem adicionar um sabor ligeiramente adocicado. Um saco de pedaços de madeira custa de US$ 5 a US$ 15 por saco (dependendo do tamanho que você compra), por isso é bastante acessível. No entanto, isso exigirá alguma limpeza e um pouco de curva de aprendizado. Acender e manter um fogo às vezes é mais fácil de falar do que fazer. Não importa suas habilidades para acender o fogo, levará de 10 a 15 minutos para que o fogo atinja a temperatura certa para cozinhar.

O carvão proporciona uma experiência culinária e um perfil de sabor bastante semelhantes aos da madeira. Novamente, você pode comprar um saco de carvão vegetal por cerca de US$ 5 a US$ 15. A maioria dos fornos de pizza de qualidade terá uma bandeja que coleta as cinzas para facilitar o descarte, mas, assim como a lenha, leva algum tempo para que o forno atinja a temperatura certa.

Os fornos de pizza a gás são fáceis de usar e tendem a ser um pouco mais baratos, mas não trazem o mesmo sabor de fumaça que os fornos de pizza a lenha e a carvão trazem.

Fornos elétricos para pizza são ótimos, mas geralmente são projetados apenas para uso interno. Tenha em mente que, assim como o gás, os fornos elétricos de pizza não conseguem atingir aquele sabor autêntico de fumaça que você obtém com a madeira e o carvão.

O forno de pizza ALFA em teste

hora de cozinhar
Se você comprar um forno de pizza de alta qualidade, como os apresentados aqui, pode esperar que sua pizza cozinhe em apenas 1 minuto e em até 10 minutos. Isso é muito mais rápido do que um serviço de entrega de pizza. Famílias ocupadas podem apreciar um forno de pizza a gás ou elétrico interno, que aquece rapidamente e requer muito menos tempo de preparação e limpeza.

Tamanho
Fornos menores e mais leves, como o Gozney Roccbox, costumam ser portáteis. Você pode facilmente colocá-los em seu carro e levá-los para a casa de um amigo ou para um acampamento. Se você estiver trabalhando com um pátio pequeno ou sem nenhum pátio, talvez seja melhor usar um forno de pizza interno.

Perguntas frequentes sobre o melhor forno de pizza

Os fornos de pizza a lenha são melhores do que os a gás?

Para aquele autêntico sabor italiano, você precisa de um forno a lenha. Fornos de pizza a gás são ótimos e podem criar uma crosta carbonizada com manchas de leopardo, mas podem ter um sabor um pouco estéril em comparação.

Dito isto, os fornos a gás são muito mais fáceis de usar. Não há ignição complicada e demorada de pellets de madeira. Tudo que você precisa fazer é ligar o gás e começar a cozinhar.

Como faço para evitar que minha pizza grude?

Uma leve camada de farinha ou fubá deve criar uma barreira entre a massa e a pedra, o que torna muito mais fácil virar e retirar a pizza do forno.

Você pode usar um forno de pizza dentro de casa?

Sim, se você estiver usando um forno de pizza interno. Nunca se deve usar forno de pizza a lenha ou a gás dentro de casa, pois a fumaça vai estragar sua cozinha. Os melhores e mais seguros fornos de pizza internos são o Breville Smart Oven Pizzaiolo e o Ooni Volt 12 .

Como funciona um forno de pizza?

Um forno de pizza é uma versão em miniatura daqueles grandes fornos de tijolos que você vê em pizzarias adequadas. A fonte de calor, que normalmente é pellets de madeira ou gás, fica na parte traseira do forno. Quando aceso, aquece o forno a temperaturas altíssimas que podem cozinhar uma pizza inteira em um minuto. Os melhores fornos de pizza carbonizam a crosta para obter um acabamento autêntico que um forno doméstico normal não consegue replicar.

Vale a pena comprar um forno de pizza?

Sim. Em termos de sabor, não há competição entre um forno de pizza e um fogão doméstico normal. Na verdade, fiz uma das melhores pizzas que já comi em uma Ooni Fyra. Foi rápido, fresco e delicioso, e quase não custou nada. Não conte a ninguém, mas realmente superou algumas das pizzas que comi na Itália.

O maior problema é o dinheiro. Se você não consegue usar um dos fornos mais caros, opte por fornos básicos de pizza a lenha. Ainda terá um sabor autêntico e você não pagará a mais por recursos não essenciais.

Qual é a temperatura certa para pizza?

Você deve cozinhar sua pizza a 370-450°C (700-850°F). Alguns fornos podem atingir temperaturas de 900-1000°F, mas isso pode ser um exagero para uma simples pizza de quintal.

O que posso cozinhar no forno de pizza?

A maioria dos fornos de pizza são projetados para cozinhar pizzas caseiras, em vez dos produtos pré-embalados que você pode encontrar no corredor de congelados do supermercado. Há exceções a essa regra: o Breville Smart Oven Pizzaiolo, por exemplo, é projetado para cozinhar pizzas congeladas, além de tortas napolitanas e profundas.

Muitos dos melhores fornos de pizza são multifuncionais e funcionam como torradores de carne e vegetais.

Pensamentos finais

Depois de comprar um dos melhores fornos de pizza, é hora de começar a cozinhar. Se você é novo em fazer pizza, vale a pena aprender a acender um forno de pizza. Para queimadores de lenha, é importante investir na melhor lenha para forno de pizza.

A Ooni fabrica muitos dos melhores fornos de pizza do mercado. Se você sabe que quer um Ooni, mas gostaria de avaliar todas as suas opções, então está com sorte: comparamos os melhores fornos de pizza Ooni para que você possa fazer uma escolha informada.