Doença celíaca, alergia ao trigo e sensibilidade ao glúten em crianças

Revisado medicamente por Liz Don, M.D., Hospitalista Pediátrico

O que é doença celíaca?

A doença celíaca é um distúrbio autoimune que afeta o sistema digestivo. Se seu filho sofre de uma doença celíaca, seu sistema imunológico reage ao glúten, o que leva à destruição da membrana mucosa de seu intestino delgado. Como resultado, seu corpo é incapaz de absorver nutrientes de alimentos que atravessam o intestino delgado danificado e podem ficar desnutridos.

O glúten é uma proteína encontrada em alimentos que contêm estes grãos:



  • Trigo
  • Centeio
  • Cevada

Qual é a frequência da doença celíaca em crianças?

Cerca de 1 em cada 100 crianças sofre de doença celíaca, tornando -a um dos distúrbios genéticos mais comuns. No entanto, muitas pessoas não são diagnosticadas. Os cientistas pensam que a doença se torna mais comum, mas não sabemos o porquê.



Em que idade a doença celíaca aparece?

Os sintomas celíacos podem aparecer a partir dos 6 meses de idade, depois de começar a apresentar seus alimentos sólidos que contêm glúten. No entanto, os sintomas podem não ser perceptíveis antes da idade adulta e algumas crianças com doença celíaca não apresentam sintomas. Infelizmente, a maioria das pessoas que vivem com doença celíaca não é diagnosticada.

Algumas crianças estão mais em risco de doença celíaca?

Seu filho tem um risco aumentado de doença celíaca se tiver:



Significado mateo
  • Um pai ou um irmão ou irmã que sofre de doença celíaca (se for esse o caso, seu filho tem cerca de 1 em 10 chances de ter doença celíaca)
  • Síndrome de Down
  • Diabetes tipo 1
  • Deficiência de IgA sectiva (uma condição do sistema imunológico)
  • Síndrome de Turner
  • Síndrome de Williams
  • Tireoidita auto -imune

Sinais e sintomas de doença celíaca em crianças

Os sintomas da doença celíaca variam de idade e de criança para criança. Você encontrará abaixo os sintomas atuais na faixa etária.

Bebês e crianças pequenas

  • Vomitando
  • Barriga inchada
  • Raiva
  • Fraco crescimento
  • Gás
  • Nausea diarréia

Crianças e adolescentes em idade escolar



  • Dor de estômago
  • Barriga inchada
  • Diarréia
  • Constipação
  • Dificuldade em ganhar peso ou perda de peso
  • Puberdade atrasada
  • Erupções cutâneas

Se não forem tratados, crianças com doença celíaca podem desenvolver complicações

Quando os bebês começam a dormir a noite toda

Lembre -se de que cerca de 20% das pessoas com doença celíaca não mostram nenhum sinal. Mesmo sem sintomas, seu filho sempre pode sofrer de consequências de saúde a longo prazo se a doença celíaca não for tratada. Essas consequências podem incluir anemia de ferro, desnutrição, ossos enfraquecidos, estatura curta, infertilidade, doença da tireóide, esclerose múltipla e câncer intestinal. É importante testar seu filho se estiver em risco de doença celíaca.

Converse com o médico de seu filho se você suspeitar que ele tem doença celíaca ou outro tipo de problema relacionado ao glúten. Seu pediatra pode:

Nome Arlo
  • Exame físico
  • Faça perguntas sobre os sintomas e histórico médico de sua família
  • Ordem exames de sangue para doença celíaca. Para que os exames de sangue sejam precisos, verifique se seu filho continua a comer como ele normalmente faz. Não elimine os alimentos que contêm glúten ou trigo, a menos que seu médico pergunte especificamente.
  • Consulte um alergista para um teste de mordida na pele, exames de sangue ou um desafio alimentar, se houver suspeita de alergia ao trigo. Seu filho pode ser convidado a comer uma pequena quantidade de trigo sob supervisão médica e para ser observada para uma reação alérgica.
  • Consulte um gastroenterologista pediátrico, se ela suspeitar de um problema de glúten. Este médico pode pedir mais exames de sangue e realizar uma endoscopia, passar um tubo longo e fino pela boca e estômago no intestino delgado e pegar uma pequena amostra de tecido. Se a amostra revelar danos ao intestino delgado, seu filho receberá um diagnóstico de doença celíaca.

A sensibilidade ao glúten é mais difícil de diagnosticar. Atualmente, não há teste disponível. Se seu filho tiver sintomas que sugerem um problema de glúten, mas a alergia ao trigo e a doença celíaca foram excluídos, seus médicos podem suspeitar de sensibilidade ao glúten. Seu gastroenterologista pode recomendar tentar uma dieta sem glúten ou com baixo teor de FODMAP. Se os sintomas do seu filho melhorarem, a resposta provavelmente será a sensibilidade ao glúten.

Você pode ser tentado a evitar a endoscopia e simplesmente ir ao glúten se suspeitar que seu filho tem uma doença celíaca, mas é crucial obter um diagnóstico primeiro. Se seu filho tiver uma doença celíaca, você precisará de ajuda para gerenciar a dieta com segurança e o médico terá que monitorar danos intestinais e perda óssea.

A doença celíaca tende a funcionar nas famílias, por isso é importante que os pais e irmãs de uma criança diagnosticada também sejam detectados.

Como a doença celíaca é tratada em crianças?

Se seu filho tiver recebido um diagnóstico de doença celíaca, você precisará garantir que ele evite todos os alimentos contendo glúten a longo prazo. A boa notícia é que, depois de eliminar o glúten, seus sintomas devem começar a desaparecer e seu intestino delgado deve curar em alguns meses.

Como as alergias de trigo e a sensibilidade ao glúten são tratadas em crianças?

Trigo allergy treatment

Ao contrário de crianças com doença celíaca, muitas crianças alérgicas de trigo podem tolerar outros grãos, como centeio e cevada. É um pouco mais fácil seguir uma dieta livre de trigo do que uma dieta estrita -sem glúten. Certifique -se de falar com o Aller do seu filho sobre a comida que seu filho pode comer com segurança.

Sensibilidade ao glúten

Não está claro se as pessoas com sensibilidade ao glúten devem evitar o glúten tão estritamente quanto as pessoas com doença celíaca. Enquanto a pesquisa continua, os especialistas recomendam que os pacientes sensíveis ao glúten trabalhem em estreita colaboração com seu médico e nutricionista para desenvolver um plano alimentar personalizado que os ajude a permanecer sem sintomas.

As crianças podem ir além da doença celíaca?

Infelizmente, as pessoas não vão além da doença celíaca - seu filho terá que seguir uma dieta estrita - sem glúten ao longo de sua vida.

cocô normal infantil

Por outro lado, a maioria das crianças excede as alergias de trigo quando atingem a idade adulta. Da mesma forma, a sensibilidade ao glúten não celular pode ser uma condição temporária. Consequentemente, os especialistas recomendam testar o glúten novamente após 1 a 2 anos de adesão a uma dieta livre de glúten.

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Fontes

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Karisa Ding

Karisa Ding is a freelance health writer and editor with expertise in preconception, pregnancy, and parenting content. A mother of two, Ding finds great joy in supporting new and expectant parents by providing information they need for the life-changing journey ahead. Ding lives in San Francisco with her family.