Quando colher pimentões banana – 5 dicas de especialistas para colher quando estiverem maduros
Pimentas banana são pimentas suaves, picantes e de tamanho médio que podem ser cultivadas em seu quintal. Para aproveitar ao máximo seu sabor, é preciso saber quando colhê-los.
Significado com nomes
Pimentão banana, um tipo de pimenta , pode ser usado imediatamente em uma variedade de pratos quando colhido, adicionando um sabor suave e picante a saladas, refogados ou sanduíches.
Embora não sejam muito picantes, o tempero e a doçura desta pimenta dependem de quão madura ela está, então quando você colhe seus pimentões de banana, até certo ponto, depende do seu gosto pessoal.
Seguindo os conselhos dos nossos especialistas, você pode aproveitar ao máximo esses versáteis pimentões de banana, colhendo-os no seu auge.
Como saber quando colher pimentão banana
'Os pimentões banana, como muitas frutas, passam por um processo de maturação desde o momento em que florescem até o pico de maturação. Este período é um factor crucial para determinar o momento perfeito para colher estes versáteis pimentos', afirma Radwa Khalil Fundador da Treinador de Vida Saudável .
'A jornada de maturação dos pimentões banana normalmente começa com o aparecimento de pequenas flores nas plantas de pimenta. Essas flores eventualmente dão lugar a pequenos pimentões verdes que crescem lentamente com o tempo. À medida que amadurecem, os pimentões sofrem mudanças significativas de cor, textura e sabor.
O processo de maturação pode variar dependendo de fatores como temperatura, condições de cultivo, luz solar, variedade de pimenta, mas em geral deve levar cerca de 60 a 70 dias para que seus pimentões banana amadureçam a partir do momento em que as primeiras flores aparecem.
Da mesma forma, com a decisão de quando escolher pimenta caiena , “a colheita de pimentos de banana envolve uma observação cuidadosa do seu tamanho e cor”, afirma David Cohen, CEO da Estação das Flores .
- Você pode encontrar pimentão banana para crescer no Burpee .
1. Verifique o tamanho deles
sofá dorminhoco mais confortável(Crédito da imagem: Alamy)
'Fique de olho no tamanho dos seus pimentões banana. Eles normalmente atingem cerca de 10 a 18 centímetros de comprimento, dependendo da variedade. Quando atingem essa faixa de tamanho, geralmente estão prontos para uso”, recomenda Itamar Ben Dor fundador do blog Vida Verde.
2. Procure dicas de cores
‘Os pimentões banana mudam de cor à medida que amadurecem’, diz Itamar Ben Dor. 'Eles começam verdes e eventualmente fazem a transição para um amarelo vibrante ou até mesmo um tom vermelho, dependendo
a variedade.
'Colha-os quando atingirem a cor desejada para o sabor que você preferir.'
Crianças de 8 anos
Isso pode significar que você deseja esperar o desenvolvimento total da cor, quando eles estiverem mais picantes e doces, ou comê-los quando estiverem um pouco menos maduros.
3. Sinta sua textura
Um teste bastante simples para ver se seus pimentões banana estão prontos para a colheita é apalpá-los. Quando estiverem prontos, estarão firmes com uma pele brilhante e macia.
Gene Caballero, cofundador da GreenPal avisa, ' A pimenta deve ficar firme ao toque. Uma pimenta macia ou enrugada pode ser uma indicação de maturação excessiva ou outros problemas.
4. Pode ser torcido da planta/
Outro teste rápido de maturação é dar um toque suave aos pimentões; uma pimenta banana pronta sairá da planta com facilidade. Se você tiver que puxar muito, espere mais para colhê-lo.
5. Verifique regularmente os pimentões banana
'É crucial evitar o amadurecimento excessivo; os pimentões deixados na planta por muito tempo podem ficar muito moles ou perder o sabor ', diz David Cohen, CEO da Flower Station.
Portanto, fique de olho nos pimentões banana para evitar cometer o erro final de colheita ao deixá-los amadurecer demais. Mas lembre-se, quanto mais madura a banana-pimenta, mais doce ela é, portanto, encontrar o melhor momento para colher sua banana-pimenta pode exigir uma avaliação regular.
Perguntas frequentes
Como estimular a nova frutificação do pimentão banana?
'Os pimentões banana são conhecidos por sua produção contínua durante todo o período de cultivo. Verifique regularmente se há pimentões maduros nas plantas e colha-os imediatamente para estimular mais frutificação ', aconselha Robin Phelps, treinador de jardinagem e preservação da Semeie muitas plantas .
Dayquil durante a enfermagem
A partir do momento em que você plantou seus pimentões banana, acompanhe os dias, talvez até marque no calendário, para ter uma ideia de quando começar a inspecionar seus pimentões banana para ver se estão maduros.
Depois de colhidos, os pimentões banana podem ser armazenados na geladeira por até uma semana ou congelados por até seis meses.
O pimentão banana é uma ótima fruta orgânica para saber como cultivar, e com um pouco de paciência e um olhar atento ao seu tamanho, cor, textura e testando a facilidade com que saem da planta, você estará saboreando esses saborosos pimentões banana em todos os tipos de pratos.