Quando e como colher um abacaxi – 3 sinais que mostram que o ‘teste de paciência’ pode ter acabado

O cultivo de abacaxi exige muita paciência e pode levar anos desde o plantio até a obtenção do fruto e a colheita. Eles podem ser simples de cultivar e um projeto divertido de cultivo DIY, já que as frutas podem ser cultivadas no topo de um abacaxi comprado em uma loja.

Quando chega a hora de colher um abacaxi maduro, os sinais de que a fruta está no pico de maturação e pronta para a colheita são a cor, o aroma e o toque. Quando todos os sinais apontam para maturidade, é fácil cortar um abacaxi do caule que o prende à planta.



Se você está procurando aprender a cultivar abacaxi, não desanime, pois pode ser um processo longo. É importante considerar que você também se beneficia por ter um ambiente altamente decorativo planta de interior tropical para desfrutar durante a vida de uma planta de abacaxi.



Abacaxi crescendo em uma planta

Um abacaxi cresce em um caule que sai do meio da planta



(Crédito da imagem: Getty Images/Matteo Colombo)

Quanto tempo leva para um abacaxi crescer?

Demora anos para passar do plantio à colheita e pode parecer por longos períodos que nada está acontecendo com a planta. O abacaxi pode ser cultivado ao ar livre ou dentro de casa, dependendo da sua Zona de robustez dos EUA , e podem precisar ser levados para dentro de casa durante o inverno, ou passar o inverno em uma estufa de quintal ou em um conservatório aquecido. Um abacaxi faz um planta de casa de baixa manutenção e seu desejo por luz e umidade a torna uma das melhores plantas de cozinha.

Gostam de um ambiente quente para crescer, querendo um lugar ensolarado e com temperatura em torno de 80ºF. A planta não gosta que a temperatura caia abaixo de 50ºF. Por isso, requer paciência e necessita de um ambiente quente e luminoso, necessitando potencialmente de iluminação artificial para complementar a luz natural durante os meses de inverno. Este é um exemplo de luz crescente de espectro total, disponível na Amazon , que pode ser usado para plantas de interior.

Os abacaxis tendem a ser cultivados a partir de pontas removidas e enraizadas, mas isso pode parecer um processo longo. Nicole Xá , jardineira e cofundadora da Garden Girls, diz: ‘Cultivar um abacaxi é um teste de paciência. O início da retirada da parte superior do abacaxi e sua enraizamento pode levar várias semanas. Depois de criar raízes, a planta pode levar de um a três anos para produzir um abacaxi.’



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Depois de conseguir um abacaxi, a seção morrerá. No entanto, durante o processo de crescimento, novas secções irão desenvolver-se. Eles podem ser deixados para crescer novamente ou separados e colocados em vasos, e quaisquer outros abacaxis podem levar menos tempo para crescer. Embora ainda não seja rápido, ainda será de um a dois anos, em vez de perto de três. As coroas de qualquer abacaxi que você colher também podem ser plantadas para reiniciar todo o processo.

Abacaxi crescendo em uma planta

Pode levar mais de um ano e meio para uma fruta começar a se formar

(Crédito da imagem: Getty Images/Foto de Cathy Scola)

Como você sabe que um abacaxi está maduro?

Se for necessário todo esse tempo e paciência para cultivar qualquer fruta, então você deve garantir que colherá aquele abacaxi indescritível quando ele estiver no auge da maturação. Então, a questão é: como saber se um abacaxi está maduro.

Montanha de samambaia é especialista em jardinagem e tem mais de 50 pés de abacaxi crescendo em seu jardim no momento em que este artigo foi escrito. Ela afirma que toda essa paciência vale a pena, pois “você será bem recompensado pelo seu esforço com a fruta doce e suculenta e a satisfação de saber que você mesmo a cultivou”.

Quando se trata de saber se um abacaxi está maduro, Fern diz que, embora o formato do abacaxi com o qual você está acostumado se desenvolva com o tempo, é a cor e o aroma que distinguem um abacaxi maduro de um verde. Enquanto cresce, o fruto fica verde e não tem cheiro, mas isso muda quando amadurece.

‘À medida que a fruta começa a amadurecer e se preparar para a colheita, ela começará a adquirir a cor dourada com a qual você está mais familiarizado’, diz Fern. ‘À medida que se aproxima a época da colheita, você também pode começar a notar um aroma doce, e seu abacaxi também pode cair para o lado, não ficando mais em pé no centro das folhas.

‘Outro sinal de que seu abacaxi está pronto para a colheita é uma leve maciez ao prensar a fruta.’

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Além de levar três anos para obter um fruto, cada planta também produzirá apenas um abacaxi por vez. Portanto, fique de olho no desenvolvimento da cor amarelo dourado e no aroma que se desenvolve quando um abacaxi desenvolve seus açúcares para ter certeza de colher o abacaxi na hora certa. Evite que a fruta fique muito mole, pois isso é um sinal revelador de que o abacaxi está maduro demais.

Abacaxi colhido e picado

Uma fruta desenvolvida pode levar seis meses para amadurecer na planta

(Crédito da imagem: Getty Images/RedHelga)

Como colher um abacaxi da planta

O processo real de colheita de um abacaxi maduro da planta é muito simples, mas precisa ser feito com cuidado para não danificar o fruto. Use uma tesoura de poda limpa e afiada ou uma faca afiada para cortar o caule onde ele encontra a base do abacaxi.

Pegue sua ferramenta e faça um corte limpo para separar o fruto da planta. Fern Berg informa que luvas de jardinagem também podem ser úteis quando você for colher, pois “tanto as folhas quanto os frutos podem ser espinhosos”.

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