Quando colher morangos – e como saber quando estão maduros

Quer saber quando é a melhor época para colher morangos para obter as melhores frutas? Não é nenhuma surpresa que estejam entre as culturas mais populares para cultivar em casa, já que não há nada tão delicioso quanto um morango recém colhido em uma manhã de verão.

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É fácil aprender como cultivar morangos – e são difíceis de resistir. Saber quando colher morangos, no entanto, pode ter um grande impacto na obtenção do doce e suculento que procura ou de um morango mais sem brilho.

Aqui explicaremos quando colher morangos e como saber se estão maduros.

Quando colher morangos

A melhor época para colher morangos pode depender de quando plantar morangos e que variedade você tem.

‘Os morangos têm apenas uma estação de colheita relativamente pequena, geralmente durante três ou quatro semanas’, diz Drew Swainston, ex-jardineiro profissional e editor de conteúdo da Floraloasis. 'O momento exato para colher morangos em uma horta dependerá de vários fatores, incluindo o clima, a exposição ao sol, o regime de irrigação e a quantidade de fertilizante dado às plantas de morango . Pode ser um jogo de espera pelo momento certo para colher as frutas e pegá-las no ponto em que estão com melhor sabor.'

“Os morangos amadurecem do início do verão ao outono, dependendo dos tipos de morangueiros que você possui”, continua Drew. 'Normalmente, leva de 4 a 6 semanas desde que as primeiras flores aparecem nas plantas até que os primeiros frutos estejam prontos para a colheita. Em climas mais amenos, isso pode significar as primeiras flores em abril e os primeiros morangos prontos em maio.

Lucy Chamberlain, especialista em frutas e vegetais da Floraloasis, descreve o ciclo do morango no verão como: ‘Em maio você devora avidamente os primeiros frutos maduros, durante junho o rendimento aumenta deliciosamente e, no final do mês, a qualidade dos frutos começa a diminuir.’

O melhor método para saber quando colher morangos é ficar de olho neles regularmente. “As plantas de morango produzem seus frutos em ciclos e nem todos os frutos da planta amadurecem ao mesmo tempo”, explica Drew. 'A mesma planta pode ter vários frutos em diferentes estágios de maturação. Ao verificar as plantas regularmente, como a cada poucos dias, você poderá obter cada baga quando estiver totalmente madura e no seu melhor.

Se quiser comer morangos naquele dia, experimente colhê-los no horário mais quente do dia, pois é quando estão mais suculentos. No entanto, certifique-se de saber como lavar seus morangos para remover qualquer sujeira ou insetos que possam estar dentro ou sobre as frutas.

Os morangos estão prontos para serem colhidos quando estiverem totalmente vermelhos

Quando colher morangos com frutos de verão

Os morangos frutíferos de verão são a variedade de morango mais comum e produzem os maiores frutos. Essas frutas estarão prontas para serem colhidas quando pelo menos três quartos da fruta ficarem vermelhas e ficarem ligeiramente macias quando espremidas. Se estiverem muito moles, estão estragados. Ao contrário, são muito duros e ainda não estão maduros.

Essas plantas têm um período de colheita curto, mas intenso, que dura cerca de duas ou três semanas, do início a meados do verão, por volta de junho a meados de agosto.

Este é um período de colheita semelhante ao do feijão verde, embora os conselhos sobre quando colher feijão verde é diferente, então você pode aumentar seu conhecimento de jardinagem aprendendo o que fazer e o que não fazer na colheita.

Quando colher morangos perpétuos

Também conhecidas como sempre portadoras, essas plantas produzem frutas por períodos mais longos - geralmente do início do verão ao início do outono, muitas vezes amadurecendo entre junho e setembro.

Estes morangos não são tão grandes como os da variedade de verão e os rendimentos não são tão grandes, mas são mais frequentes.

Quando colher morangos alpinos

Essas plantas menores crescem melhor em áreas mais sombreadas e produzem frutas menores, mas ainda com sabor adocicado, ano após ano. Ao contrário dos morangos que frutificam no verão, esta variedade produz colheitas continuamente durante a estação de crescimento, entre junho e outubro.

Perguntas frequentes

Os morangos voltam todos os anos?

Os morangos são plantas perenes, por isso voltarão a crescer todos os anos se as plantas forem saudáveis.

É importante notar que a colheita do primeiro ano pode ser esporádica, mas deverá uniformizar-se e tornar-se mais previsível à medida que os anos passam. Depois de três a quatro anos, os morangueiros começam a produzir menos frutos e podem precisar ser substituídos.

Qual é a melhor hora do dia para colher morangos?

A melhor época para colher morangos é durante uma tarde quente, pois é quando as frutas estão mais saborosas. Quanto mais quente e ensolarado estiver quando os frutos são colhidos, os frutos ficarão mais macios e com maior risco de hematomas.

Recomenda-se também colher os frutos em dia seco e mantê-los em local fresco após a colheita. Se você planeja armazenar as frutas, pode colhê-las em um horário mais fresco para reduzir ainda mais o risco de danificá-las.

Ser capaz de detectar os sinais de quando é hora de colher os morangos é a melhor maneira de aproveitar ao máximo esta cultura popular. Afinal, há poucas delícias maiores do que comer um morango suculento e totalmente maduro direto do Horta existe!

Apenas lembre-se, se você quiser guarde seus morangos , limpe-os levemente antes de guardá-los na geladeira.