Você pode cultivar couves de Bruxelas a partir de restos? Sim, e isso pode ser feito de duas maneiras

A couve de Bruxelas é um vegetal de inverno cultivado como planta anual para fornecer deliciosas couves durante os meses mais frios. Muitas vezes são vegetais sinônimos de Natal, mas precisam de um longo período de cultivo para se desenvolverem e amadurecerem.

Os rebentos são tradicionalmente cultivados a partir de sementes semeadas todos os anos na primavera, no entanto, existe uma forma alternativa e sustentável de tentar cultivar plantas.

É possível cultivar couve de Bruxelas de restos, tanto de brotos individuais quanto de pedaços de caule que normalmente seriam jogados no lixo.

Pode ser uma forma gratificante de minimizar o desperdício e maximizar o rendimento da sua horta, exigindo apenas um pouco de paciência e alguns utensílios domésticos comuns.

Os métodos para regenerar brotos não têm garantia de sucesso - então pode ser melhor semear também algumas sementes para garantir uma colheita - mas pode ser um experimento de jardinagem divertido.

Os brotos podem crescer novamente a partir dos caules

Você pode regenerar couves de Bruxelas?

Embora não seja uma forma tradicional de cultivar couves de Bruxelas, é possível cultivá-las novamente a partir de restos.

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Existem, de facto, muitos vegetais que podem ser cultivados novamente desta forma sustentável e gratificante para aproveitar ao máximo os restos de cozinha. Além dos brotos, você pode cultivar aipo a partir de um talo, cultivar cebolas a partir de restos , e crescer alface a partir de restos , entre outros.

Os brotos são colhidos do outono ao inverno

Como cultivar couves de Bruxelas a partir de restos

Se você teve a sorte de ter uma grande colheita de couves de Bruxelas e se encontra com mais do que pode comer ou doar, então você pode usá-las para cultivar novas couves.

A melhor época para embarcar nesta experiência de jardinagem é no início da primavera. Isso permite que as plantas brotem e cresçam a tempo de plantá-las no Horta , ou horta, depois de passado o risco de geadas.

É importante certificar-se de que todos os brotos que você pretende usar para a rebrota estão saudáveis ​​e que as plantas estão livres de doenças. Existem apenas alguns passos simples que você pode seguir se quiser experimentar a propagação de couves de Bruxelas a partir de restos.

Quantas semanas há em um mês

1. Limpe bem o broto e remova todas as folhas amarelas
2. Corte a parte inferior do broto com uma faca limpa e afiada
3. Coloque o broto com o lado cortado voltado para baixo em um recipiente com meia polegada de água
4. Coloque este recipiente em um local quente e que receba muita luz indireta - não o coloque sob luz solar direta
5. Troque a água regularmente para mantê-la limpa
6. Fique atento às pequenas raízes que se formam na base do broto
7. Quando as raízes estiverem desenvolvidas e com alguns centímetros de comprimento, você pode transplantar o caule germinado para o jardim

Iniciar o processo na época ideal na primavera significa que o caule germinado deve estar pronto para ser plantado no clima frio do final da primavera, assim que as geadas terminarem em seu país. Zona de robustez dos EUA .

Nesta fase o clima deve estar fresco e o solo quente e úmido para estimular um forte desenvolvimento. Assim que as raízes estiverem desenvolvidas, transplante a muda para uma área ensolarada com um tipo de solo rico e fértil.

Monitore a planta, mantenha-a bem regada e, com sorte, você terá uma safra de brotos para colher em dezembro para seus pratos festivos.

Brotos individuais podem criar raízes submersas em água

Como cultivar couve de Bruxelas a partir de um talo

Além de cultivar couves de Bruxelas a partir de couves individuais, também é possível cultivar novamente couves de Bruxelas a partir do caule - uma parte da planta que muitas vezes é simplesmente jogada fora.

Lindsey Hyland , um jardineiro experiente e fundador da Urban Organic Yield, recomenda sete etapas principais a serem seguidas para crescer novamente os brotos, incentivando o caule a rebrotar.

Este método pode ser tentado se você tiver colhido talos inteiros de couve de Bruxelas ou, como Lindsey afirma, tiver comprado “couves de Bruxelas frescas na mercearia local ou no mercado de produtores”.

1. Corte a parte inferior do talo e coloque-o em um copo cheio de água
2. Certifique-se de que o nível da água esteja alto o suficiente para cobrir a parte inferior do caule, mas não todo o caule
3. Coloque o copo em local ensolarado e troque a água dia sim, dia não
4. Você notará novos brotos crescendo no caule dentro de algumas semanas
5. Plante o talo no solo quando os brotos tiverem alguns centímetros de comprimento
6. O solo deve cobrir a parte inferior do caule, com os novos brotos acima do solo
7. Regue regularmente e observe o crescimento das couves de Bruxelas

‘O transplante de suas couves de Bruxelas germinadas deve ser feito quando elas se transformarem em uma planta robusta, cerca de duas a três semanas após a germinação’, diz Lindsey.

‘Certifique-se de que o risco de geada passou, pois as couves de Bruxelas prosperam em pleno sol e em climas mais frios. O solo precisa ser bem drenado e é crucial dar a cada planta um amplo espaço, com cerca de 18 a 24 polegadas de distância, para garantir que floresçam.

Fornecer a luz solar correta e saber quando regar as plantas deve encorajar o forte crescimento de novos brotos. As plantas querem ser mantidas úmidas, mas não encharcadas, pois a falta de água resultará em brotos menores e não desenvolvidos. A medidor de umidade do solo, disponível na Amazon , pode ser usado para ajudar a avaliar quando regar, pois você pode obter resultados instantâneos sobre os níveis de umidade do solo.

Os sinais a serem observados para saber quando colher couves de Bruxelas é quando os brotos mais baixos do caule têm cerca de 2,5 cm de diâmetro e são firmes ao toque.

Perguntas frequentes

Você deve cultivar couves de Bruxelas compradas em lojas?

É possível cultivar novamente couves de Bruxelas daquelas que você comprou em supermercados, mas pode haver problemas. Para começar, você não sabe há quanto tempo as plantas foram colhidas e podem estar armazenadas há muito tempo.

Além disso, não há garantia de que as plantas não transmitam nenhuma doença que você possa introduzir em seu quintal ao plantá-las. Uma visita ao mercado local, onde você pode fazer perguntas diretamente aos produtores sobre a colheita, seria mais aconselhável do que usar qualquer produto da loja.

O mesmo conselho deve ser considerado quando se pensa em cultivando alho de alho de supermercado , ou cultivando uma batata a partir de uma batata comprado no supermercado.

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As couves de Bruxelas têm um longo período de crescimento quando você as propaga a partir de sementes. É melhor semeá-los na primavera à paisana, como em um estufa ou em um parapeito de janela quente, e então as mudas podem ser plantadas a partir de março.

A semeadura precoce e o plantio de variedades precoces de couve de Bruxelas podem proporcionar uma colheita a partir do outono. Veja a gama completa de Sementes e plantas de couve de Bruxelas disponíveis na Burpee .