O que fazer primeiro ao organizar armários de cozinha – de acordo com os profissionais

Se você está se perguntando o que fazer primeiro ao organizar os armários da cozinha, você já marcou a prioridade número um, que é pensar bem. Dado o quanto se espera que eles aguentem e a frequência com que os reviramos diariamente, uma rápida 'solução' simplesmente não vai resolver isso, não se você quiser mantê-los bem organizados, pelo menos .

Adotando uma abordagem estratégica para organizar armários de cozinha (e organizando gavetas de cozinha , aliás) proporciona um resultado muito mais simplificado, o que não apenas os torna mais fáceis de usar, mas pode ter um efeito dramático na funcionalidade do seu ideias de cozinha são gerais.



'Garantir que você está fazendo o melhor uso do espaço de armazenamento que você tem significa que é menos provável que a desordem se espalhe para superfícies de trabalho visíveis e áreas de preparação de alimentos, para que você possa desfrutar de um cozinheiro sem estresse e de uma cozinha com aparência mais organizada também ', diz Millie Hurst, editora de seção da Floraloasis.



O que fazer primeiro ao organizar os armários da cozinha

Embora as ideias de armazenamento da sua cozinha possam variar de acordo com o tipo de armário de cozinha que você possui, felizmente, as coisas que você deve sempre fazer primeiro permanecem as mesmas, por isso é muito fácil começar. Aqui estão nossas principais dicas, todas aprovadas por especialistas, é claro.

1. Remova tudo dos seus armários

Cozinha com armários pretos e paredes brancas mostrando como organizar bem uma cozinha.



(Crédito da imagem: Little Greene)

Como qualquer profissional lhe dirá, é quase impossível reorganizar qualquer coisa in situ. É muito mais fácil deixar itens que você não tem certeza de onde estão do que colocá-los de volta ativamente, então, se você quiser que o trabalho seja feito corretamente, tudo precisa sair. Sim tudo.

Dito isto, um conselho: não tente resolver todos os armários da cozinha de uma vez. Pode ser realmente opressor, para não mencionar impraticável em uma sala à qual você precisa de acesso imediato durante todo o dia. Trabalhar gabinete por gabinete, ou categoria por categoria, tornará o processo mais gerenciável.

2. Dê-lhes uma boa limpeza

Embora você sem dúvida os inclua ao limpar uma cozinha, não é sempre que eles ficam completamente limpos por dentro, então aproveite a oportunidade para limpar bem os armários da cozinha. Aspire os detritos (certifique-se de passar direto pelos cantos e juntas) e limpe com um pano ou esponja embebida em água morna e líquido de fada. Usando uma esponja nova, limpe novamente com água morna e deixe secar.



3. Avalie os fundamentos da sua cozinha…

Despensa de madeira com porta verde

(Crédito da imagem: Olive Barr)

Você provavelmente adquiriu uma enorme quantidade de “coisas de cozinha” ao longo dos anos, desde utensílios e panelas até louças antigas e talheres sazonais, todos ocupando residência – e espaço – em seus armários de cozinha. Uma coleção simplificada de utensílios de cozinha é algo que todas as cozinhas mais organizadas têm em comum, por isso o primeiro passo para criar ordem é realizar uma análise realmente minuciosa. organizar .

‘Seu primeiro passo deve ser avaliar o que você tem atualmente em seus armários de cozinha. Tem um descascador que não é afiado? Substitua-o. Você tem um baller de melão que não usa há anos? É hora de repassá-lo para alguém que irá usá-lo. Somente depois de otimizar o conteúdo do seu armário você estará pronto para descobrir a melhor forma de organizá-lo em sua cozinha ', diz o organizador profissional Lauren Salman , fundador da Living. Simplificado.

Achando difícil abandonar as coisas? Confira nossa lista de verificação de organização da cozinha para descobrir os itens dos quais você pode se livrar agora.

4. …e categoriza-los conforme você avança

Dividir os itens em categorias, louças, utensílios de cozinha, panelas, copos, pequenos eletrodomésticos e assim por diante, não apenas torna o processo de organização mais gerenciável, mas também torna mais fácil 'zonear' sua cozinha (mais sobre isso mais tarde) .

5. Descubra o que está acontecendo e onde

Cozinha com armários verdes e móvel peninsular, piso de madeira e parede amarela

(Crédito da imagem: John Lewis de Hungerford)

Antes de começar a atribuir categorias aos seus armários, dê um passo atrás e avalie o armazenamento da sua cozinha como um todo. Os armários são a nossa escolha, mas muitas vezes os itens ficam melhor armazenados em outro lugar da cozinha (esses são os seis itens não para guardar nos armários da cozinha) ou, no caso de itens raramente usados ​​​​ou sazonais, fora dele.

‘Você pode empilhar suas panelas para economizar espaço ou tem espaço para pendurá-las acima do fogão? Sua assadeira ficaria melhor em uma prateleira do que em uma pilha? Quantas tábuas de cortar você precisa ter à mão – alguma poderia ser guardada em outro lugar para liberar espaço?’, diz Wendy Miranda , embaixador da marca em Lakeland.

A seguir, considere seu layout da cozinha . O local onde você posiciona seus itens dependerá da “zona” em que seus armários se enquadram, bem como de como você usa sua cozinha no dia a dia.

Panelas, utensílios e ingredientes essenciais são melhor armazenados em armários próximos ao fogão ou fogão, também conhecido como “zona de cozinha”, enquanto esponjas, panos e itens essenciais de limpeza ficam localizados de forma mais prática ao lado da pia, por exemplo. Se você gosta de entreter, certifique-se de que os armários com louças estejam localizados perto de uma bancada transparente para empratamento e mantenha talheres e copos em sua casa. idéias de armazenamento de ilha de cozinha , longe da área de cozimento principal.

‘Se você tem filhos em sua casa, considere colocar as coisas deles no nível da altura, para que possam ser independentes e prestativos. Da mesma forma, certifique-se de que tudo o que você não deseja que eles tenham acesso imediato esteja guardado em um lugar alto, guloseimas açucaradas ou qualquer coisa picante, por exemplo', diz o organizador profissional Senhor Kathryn , autor de Mais sobre organização, disponível na Amazon .

Nate Home by Nate Berkus Organizador de gaveta removível de plástico deslizante de 2 camadas

Caixas de plástico finas com alças Veja na Amazon

Nossos leitores adoraram este organizador de Nate Berkus quando o abordamos pela primeira vez, há alguns meses. O organizador transparente de Nate vem com uma prática funcionalidade deslizante que oferece acessibilidade instantânea.

Três cestas de armazenamento de nidificação tecidas

Três cestas de armazenamento de nidificação tecidas Vista em Williams Sonoma

Se as opções de plástico são um pouco utilitárias, essas cestas de tecido oferecem um charme mais rústico. Eles também se aninham um dentro do outro, por isso são fáceis de guardar quando você não os estiver usando.

Caixas plásticas compactas transparentes para loja inteligente, 4 unidades, com tampas transparentes

Visualização de 4 pacotes de caixas de plástico para loja inteligente na The Container Store

Essas caixas empilháveis ​​funcionam para praticamente qualquer situação – armários de banheiro, gavetas de cozinha ou organização de uma geladeira. Você pode até armazenar itens na borda da tampa.

6. Mude as prateleiras

Um exemplo de ideias de prateleiras de cozinha mostrando uma cozinha cinza com uma ilha e bancos de bar de madeira em estilo industrial

(Crédito da imagem: Futuro / Manolo Yllera)

Se você já possui prateleiras em seus armários de cozinha, pense em maneiras de modificá-las para permitir um melhor armazenamento. ‘Muitas pessoas esquecem que você pode realmente fazer isso, mas aproveitar o espaço vertical desta forma realmente ajuda os armários grandes e pequenos a atingirem todo o seu potencial’, diz o organizador profissional Vicky Silverthorn , fundador de Você precisa de uma Vicky.

Dependendo do que você está tentando armazenar, você pode criar altura para eletrodomésticos, potes e equipamentos de limpeza, cubículos para ingredientes da despensa ou adicionar uma ou duas prateleiras extras em cima para guardar utensílios sazonais.

7. Avalie suas soluções de armazenamento de gabinete – e melhore-as se necessário

Depois de saber exatamente o que está acontecendo, considere equipar os armários da cozinha para que eles se adaptem perfeitamente ao que estão armazenando. Isso maximizará o espaço e melhorará a acessibilidade, principalmente se você estiver lidando com áreas mais complicadas, como armários de cozinha longos e estreitos , prateleiras profundas da despensa ou organizando armários de canto .

Além dos mecanismos de puxar e puxar para baixo, os transportadores empilháveis ​​e as inserções de armazenamento podem ajudá-lo a utilizar prateleiras, gavetas e armários de cima para baixo, enquanto pendurar racks na parte de trás das portas abre todos os novos domínios de opções de armazenamento vertical ', diz Simon Glanville, diretor administrativo da Um lugar para tudo .

‘Eu sempre incentivo as pessoas a começarem medindo o espaço do armário antes de investir em ajudantes de armazenamento. Há uma infinidade de soluções por aí, então você precisa garantir que escolhe os produtos certos para não desperdiçar espaço – ou dinheiro”, acrescenta o organizador profissional. Lucy Mansey , fundador do Organizado por Lucy.

Susan preguiçosa de aço inoxidável de 2 camadas

Matcha durante a gravidez
Lazy Susan View de aço inoxidável de 2 camadas na The Container Store

Esta Lazy Susan é um burro de carga perfeito para armazenamento de alto tráfego. É aço inoxidável à prova de ferrugem, por isso é bom para ambientes mais úmidos, como banheiros e cozinhas.

Uma YouCopia Crazy Susan cheia de comida saudável

YouCopia Crazy Susan com caixas removíveis Veja na Amazon

Esta Lazy Susan não só tem caixas de plástico para dividir os ingredientes, mas você pode removê-las. Isso é ótimo para cozinhar, pois você pode pegar uma lata inteira de ingredientes e pronto.

A plataforma giratória grande Home Edit

The Home Edit Grande visualização da plataforma giratória na Container Store

Acho que isso funciona melhor para cozinhas. As divisórias facilitam a separação de diferentes ingredientes e condimentos, por isso é fácil para uma despensa ou geladeira.

Perguntas frequentes

Qual é o primeiro passo para organizar os armários da cozinha?

Como qualquer profissional lhe dirá, um dos maiores erros de organização que você pode cometer é começar antes você organizou adequadamente, e esse é certamente o caso quando se trata de armários de cozinha. Como uma das áreas de armazenamento mais trabalhosas da sua casa, eles certamente acumulam muitas coisas, e muitas delas você provavelmente não precisa.

Pensando nisso, o primeiro passo para organizar os armários da cozinha é fazer uma boa limpeza. Remova tudo e analise cada item, perguntando-se se você realmente precisa/quer. Ao mesmo tempo, pergunte-se se há algum outro lugar na cozinha onde possa ser melhor guardado. Hoje em dia, as gavetas da cozinha são igualmente eficazes para armazenar itens normalmente designados para um armário; tachos e panelas, eletrodomésticos, louças, etc., e armazenamento pendurado na parede também podem ser bem utilizados.

Somente quando você tiver uma coleção simplificada de itens essenciais para armários de cozinha, você será capaz de empregar um sistema organizacional eficaz. Organizar é uma etapa que você simplesmente não pode perder – afinal, a desordem organizada ainda é desordem.


Não há dúvida de que organizar armários de cozinha lotados pode parecer muito complicado, mas saber o que fazer primeiro pode tornar todo o processo muito mais fácil e também garantimos um melhor resultado final.