Quando colher sementes de girassol – para comer, plantar e alimentar pássaros
Aprender quando colher sementes de girassol é divertido e extremamente gratificante. Nutritivos – não só para a vida selvagem e as aves, mas também para nós – são deliciosos torrados e óptimos para cobrir saladas, pão e salteados.
Por que colher sementes de girassol ? Embaladas juntas no centro de cada alegre flor, essas sementes listradas são ricas em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Não só isso, mas também podem ajudar a diminuir a inflamação e a combater o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
Além de aumentar o nosso bem-estar, essas pontas de bondade são perfeitas para alimentação para pássaros no inverno e outros animais selvagens, fornecendo energia valiosa para ajudar a nutri-los durante os meses frios e magros que virão.
ir
Claro, outro motivo para coletar sementes é semear novamente para uma exibição floral deslumbrante no ano seguinte. Seja qual for o motivo, nossas dicas de especialistas ajudarão você a saber quando colher sementes de girassol.
Quando colher sementes de girassol
As joias majestosas de qualquer jardim de verão, o cultivo de girassóis pode oferecer muito mais do que apenas suas flores amarelas e ensolaradas. Dentro do círculo de pétalas douradas há uma densa cabeça de sementes e, uma vez maduras, podem ser secas e guardadas para diversos fins.
Além do mais, guardar a semente é muito mais fácil do que você imagina. Também é estranhamente satisfatório, mas a chave para uma colheita bem-sucedida está no momento certo.
Três meses após a semeadura
Idéias de cozinha
‘Os girassóis comestíveis amadurecem cerca de 3 meses ou mais após a semeadura’, afirma a equipe do agachamento . 'Para colher as sementes, corte as cabeças depois que os caules estiverem bem secos, mas antes que cheguem as chuvas de outono ou inverno.'
Quando as flores caem
'Verifique a maturidade das flores para ver se as florzinhas no centro do disco da flor murcharam e a parte de trás da flor está ficando amarela ou se a cabeça está começando a cair.'
Quando as flores são marrons
Deadheading Salvias
‘Depois que seus girassóis morrerem completamente e a parte de trás das flores estiver marrom, é hora de colher’, diz Amanda Shepard em Prados Americanos .
Assim que as sementes estiverem soltas
‘Você também notará que as sementes são roliças e um tanto soltas. Corte o caule com uma tesoura afiada ou podador, cerca de trinta centímetros abaixo da cabeça da flor, e coloque-o em um recipiente que possa coletar as sementes soltas.
Em que mês são colhidas as sementes de girassol?
As sementes de girassol são geralmente colhidas de meados de setembro ao início de outubro, mas procure outros sinais, como pétalas marrons na flor, sementes soltas e cabeça de flor caída.