Tudo sobre laticínios

Aprenda sobre as diferenças e benefícios para a saúde de diferentes produtos lácteos.

Tudo sobre laticínios

Apesar do nome, o iogurte é na verdade um laticínio com baixo teor de gordura. O iogurte é basicamente leite desnatado ou pasteurizado que contém uma pequena quantidade de ácido láctico. É mais espesso que o leite normal e contém 257 miligramas de sódio por porção. 8 gramas (cerca de duas vezes mais que o leite desnatado normal).

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Rótulo de informações nutricionais

O leite pasteurizado é aquecido por um período de tempo e depois resfriado imediatamente para matar bactérias nocivas. O leite homogeneizado é processado para reduzir o tamanho dos glóbulos de gordura, tornando o leite macio e homogêneo, sem se separar do creme.

Os produtos lácteos proporcionam isso. (Responsável pela saúde óssea) Se prescrito proteína E muitas vitaminas B, D e A. O problema é que o leite integral é rico em gordura saturada, o que pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral. tem problemas cardíacos Ganho de peso e outras doenças graves. O que você pode fazer é muito simples. Se você está em casa e vê produtos lácteos usados ​​em cereais matinais, dietas e sanduíches, você pode querer recorrer a produtos lácteos com baixo teor de gordura que geralmente são encontrados em supermercados.



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Se você não gosta de produtos com baixo teor de gordura, não os jogue fora. Marcas diferentes têm gostos diferentes. Na próxima vez que você comprar, experimente uma marca ou versão diferente. Alguns laticínios com baixo teor de gordura também não têm gosto bom. (Dependendo do produto, pode ficar pegajoso.) Se não aguentar o sabor, não retire. A melhor escolha é uma dieta com baixo teor de gordura contendo apenas 3-5 gramas de gordura.

Abaixo está uma lista de compras de laticínios com baixo teor de gordura. Navegue pelas categorias para selecionar os artigos de seu interesse.

  • Leite em pó normal
  • leite desnatado
  • Leite condensado
  • 1% de leite desnatado
  • Bom
  • Iogurte desnatado (simples e aromatizado)
  • Iogurte desnatado (iogurte light e aromatizado)
  • Uma variedade de queijos com baixo teor de gordura
  • Uma variedade de queijos com baixo teor de gordura
  • Uma variedade de queijos com baixo teor de gordura
  • queijo cremoso com baixo teor de gordura
  • Bebida de cream cheese
  • queijo cottage com uma pequena quantidade de gordura
  • creme de baixo teor de gordura
  • Sorvete sem gordura/sem gordura
  • Iogurte congelado com baixo teor de gordura/sem gordura