Como cultivar alface dentro de casa – dicas de especialistas para folhas cultivadas em casa durante todo o ano no parapeito de uma janela

A alface é uma cultura simples de cultivar e que pode ser cultivada dentro de casa com muito sucesso. É uma planta rápida e fácil de cultivar e significa que mesmo os jardineiros novatos ou aqueles que não têm espaço exterior podem desfrutar dos prazeres da alface cultivada em casa.

Existe uma grande variedade de tipos de alface e todos são adequados para cultivo dentro de casa, embora alguns sejam mais vantajosos que outros. Por exemplo, os tipos de folhas soltas podem oferecer uma colheita muito rápida e regular de folhas para saladas e sanduíches.

Cultivo de alface dentro de casa tem tudo a ver com fornecer as condições de cultivo adequadas, como luz, temperatura, água e umidade adequadas. Faça certo e é até possível cultivar alface dentro de casa o ano todo.

Cultivar alface no parapeito de uma janela requer níveis adequados de luz

Dicas para cultivar alface dentro de casa

A alface é um vegetal de crescimento rápido , seja de plantas ou sementes, e um dos vegetais mais fáceis de cultivar – pode ser uma cultura interna de baixa manutenção. Você pode facilmente cultivar alface em vasos no parapeito de uma janela para folhas saborosas, rápidas e fáceis.

As variedades de folhas soltas são mais adequadas para cultivo em ambientes fechados, pois ocupam menos espaço de todos os tipos de alface, têm um período de crescimento mais curto e podem ser colhidas várias vezes. Essas variedades podem estar prontas para colheita em apenas algumas semanas após a germinação, ainda mais cedo se você cortar folhas menores. Uma excelente opção é o mistura de alface de folhas soltas da Burpee , que contém cinco variedades diferentes na forma de Black-Seeded Simpson, Lollo Rossa, Red Salad Bowl, Royal Oak Leaf e Salad Bowl. Oferece diferentes texturas e cores para o peitoril da janela e pode ser colhida rapidamente. Os tipos de alface que formam cabeças podem levar de 6 a 12 semanas para ficarem prontos para a colheita.

Fruta semana a semana

Âmbar Noyes , horticultor e editor de Gardening Chores, afirma que cultivar alface dentro de casa “pode ser muito fácil” e é “completamente viável” obter alface fresca e cultivada em casa no parapeito de uma janela.

‘A boa notícia é que a alface é um dos vegetais mais fáceis e gratificantes de cultivar dentro de casa’, diz Amber. ‘Melhor ainda, existem vários tipos e variedades para escolher, para que você possa experimentar e encontrar aqueles que melhor se adaptam ao seu paladar e às condições internas.

‘E isso não leva em conta o fato de que cultivar alface dentro de casa também pode ser uma experiência de aprendizagem fantástica para as crianças. Vi em primeira mão como apresentar aos pequenos as alegrias da jardinagem pode despertar a curiosidade e um amor profundo pelas plantas.’

As alfaces precisam de pelo menos seis horas de luz solar por dia para prosperar

Como cultivar alface dentro de casa em 6 etapas

Se você está se perguntando se é difícil cultivar alface no parapeito de uma janela, fique tranquilo, pois a resposta é muito simples. Você precisa apenas de alguns equipamentos simples para começar e depois de uma pequena quantidade de manutenção para manter as plantas regadas e cuidadas.

Você pode comprar pequenas plantas de alface em uma loja de jardinagem para plantá-las em recipientes, ou as alfaces são simples de cultivar a partir da semente e você pode semear diretamente no vaso. Se você deseja cultivar alface a partir de sementes ou simplesmente plantar alface , aqui estão seis etapas simples a seguir:

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1. Escolha um recipiente com bons orifícios de drenagem no fundo.
2. Encha o recipiente com uma mistura para vasos de alta qualidade, não reutilize terra de jardim em vasos
3. Semeie as sementes de alface escolhidas em camadas finas na superfície ou plante-as com cerca de 15 centímetros de distância.
4. Coloque o recipiente num parapeito de janela com bastante luz, de preferência virado a sul.
5. Ao decidir quando regar as plantas, esteja atento e mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
6. Comece a colher a alface assim que as folhas estiverem grandes o suficiente para serem consumidas.

Você deseja encontrar um parapeito de janela ensolarado em sua casa, por exemplo, uma janela voltada para o sul fornecerá os melhores níveis de luz para o cultivo de alface dentro de casa. O ideal é que você queira um local que possa fornecer pelo menos seis horas de luz solar por dia a uma temperatura de 50˚F a 60˚F.

No entanto, Annette Hird , um jardineiro ávido da Easy Urban Gardens, alerta que a luz solar direta nos dias quentes de verão pode prejudicar sua planta. Ela diz: ‘A alface pode ser cultivada em um parapeito de janela bem iluminado, desde que as plantas não sejam expostas à luz solar direta. O sol que entra pelo vidro pode facilmente queimar as plantas. Principalmente no verão, quando o sol está quente. Também existe o perigo de as plantas darem sementes no verão se forem expostas à luz solar direta.

A alface no parapeito da janela precisa ser mantida úmida e verificada regularmente

Cultivo de alface dentro de casa sob luzes

Fornecer níveis adequados de luz solar é sempre fundamental para o cultivo de alface dentro de casa e mesmo um parapeito de janela voltado para o sul pode nem sempre fornecer luz solar suficiente para que as plantas prosperem. Isto é especialmente verdadeiro nos meses de outono e inverno em muitos Zonas de resistência dos EUA .

Se você não tiver um local onde possa fornecer luz solar natural suficiente para as plantas, considere investir em luzes artificiais de cultivo. Eles podem complementar qualquer luz natural e evitar possíveis problemas. Um exemplo de uma boa luz de cultivo para alfaces no parapeito de uma janela é a GYTF Halo Plant Grow Light disponível na Amazon que fornece um espectro completo de luz para plantas de interior.

Sem acesso a luz suficiente, é provável que suas alfaces se tornem plantas pernaltas e fracas. As plantas ou mudas ficam compridas porque se esticam para chegar à luz e isso geralmente faz com que fiquem longas e desgrenhadas.

Essas folhas não serão boas para o cultivo, então se você estiver preocupado com os níveis de luz ou quiser cultivar alface dentro de casa o ano todo, uma simples configuração de iluminação artificial pode ajudar a garantir que as plantas cresçam saudáveis ​​e você obtenha um melhor colheita de alface.

A alface em vasos dentro de casa pode precisar de luz extra durante os meses de inverno

Melhores variedades de alface para cultivo dentro de casa

Existem diferentes tipos de alface para cultivar, incluindo manteiga, batata frita, alface romana e folhas soltas. É comum pensar que as variedades de folhas soltas são mais adequadas para o cultivo interno, pois crescem mais rapidamente, não requerem tanto espaço quanto a alface e podem fornecer mais de uma colheita.

Bob Flowerdew, especialista em jardinagem da Floraloasis, afirma que você pode ficar “surpreso” com o quanto pode ser cultivado em uma janela ensolarada, mas você precisa considerar cuidadosamente quais culturas são selecionadas. Assim como a alface, o cultivo de ervas dentro de casa é muito popular, e você pode até cultivar alho dentro de casa no parapeito de uma janela também.

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Ele diz: ‘O espaço é valioso, por isso é sensato cultivar as coisas que você mais gosta. Em segundo lugar, é mais produtivo cultivar aquelas culturas que podem ser cortadas e voltar ou colhidas regularmente, e aquelas que são mais rápidas a partir da semente.’

As variedades de folhas soltas permitem colheitas múltiplas, simplesmente cortando as folhas externas quando necessário, e estão prontas para a colheita rapidamente. Folhas menores podem estar prontas para serem cultivadas em até duas semanas após a germinação.

Perguntas frequentes

Você pode cultivar alface dentro de casa?

Embora, como mencionado, as variedades de folhas soltas sejam consideradas as melhores para o cultivo interno, isso não exclui a escolha de tipos de alface que formem cabeças. Esses tipos exigem cuidado extra e demoram mais para crescer, mas proporcionam uma colheita bem-sucedida sendo cultivada em uma janela ensolarada.

Amber Noyes recomenda: ‘Tipos Butterhead como Buttercrunch e Tom Thumb também são excelentes opções para cultivo interno devido ao seu tamanho compacto e adaptabilidade à jardinagem em recipientes.’

Compre sementes de alface Buttercrunch da Burpee

Você pode cultivar alface dentro de casa o ano todo?

A alface pode ser cultivada dentro de casa ou no parapeito de uma janela durante todo o ano; no entanto, é provável que sejam necessárias luzes artificiais para fornecer os níveis desejados durante os meses de inverno. Eles precisam de pelo menos seis horas de luz solar por dia e temperaturas de pelo menos 50˚F para crescerem felizes dentro de casa.

Se você quiser cultivar dentro de casa o ano todo, escolha variedades de alface com termos como “inverno” ou “ártico” no nome, pois exigem os níveis mais baixos de luz. Como as plantas menores requerem menos luz, você também pode maximizar qualquer colheita de inverno colhendo folhas de tamanho menor, em vez de tentar cultivar as plantas em tamanho real.

Qual o melhor recipiente para cultivar alface dentro de casa?

As alfaces têm um sistema radicular raso, portanto não precisam de um recipiente fundo para serem cultivadas. A largura é mais importante do que a profundidade, você deseja que seja larga o suficiente para conter suas plantas de alface e não tenha mais de quinze centímetros de largura. Um recipiente retangular de pequeno a médio porte é ideal para cultivar no parapeito de uma janela e permite uma pequena fileira de alfaces.

Certifique-se de que qualquer recipiente tenha orifícios de drenagem na base para permitir que o excesso de água escape e lembre-se de colocar algo embaixo da panela para coletar essa água - especialmente importante ao cultivar alface dentro de casa, no parapeito de uma janela. Esquecer a drenagem é um erro comum na jardinagem em recipientes e um ponto-chave que você deve considerar, caso contrário, suas plantas podem apodrecer devido ao acúmulo de umidade ao redor das raízes. Os furos de drenagem são vitais para coloque uma plantadeira para ajudar na drenagem .

Se você não tem quintal horta ou mesmo espaço para um recipiente de horta, isso não deve impedi-lo de cultivar alface em casa. A alface é uma das culturas mais simples de cultivar e pode ser uma experiência muito agradável para você e sua família cultivar, cuidar e colher alface cultivada em casa no parapeito de uma janela. É muito simples de fazer e pode ser feito dentro do orçamento. Depois de provar aquelas folhas cultivadas em casa, você não vai mais querer voltar para as folhas moles e sem gosto que compra na sacola do supermercado.