Quando os bebês podem ter queijo?

A maioria dos bebês pode ter queijos mais suaves assim que são usados ​​para mastigar ou chiclete Alimentos sólidos , geralmente cerca de 6 a 9 meses.

O queijo é um alimento saudável para bebês - é uma boa fonte de proteína e cálcio. Ele também tem fósforo e vitaminas B12 e A.

Mas lembre -se de que o queijo é um perigo de asfixia Para os bebês, não dê -lhes grandes pedaços de queijo duro para comer.

O melhor queijo para bebês

Os melhores tipos de queijo para os primeiros comedores são mussarela fresca, ricota, queijo de cabra doce e outros queijos macios. Os queijos endurecidos como o cheddar podem ser introduzidos quando seu bebê for uma mastigação mais experiente.

Alguns queijos processados ​​(como o queijo americano) são ricos em sódio e oferecem menos nutrição; portanto, tente grudar com queijo menos transformado em sódio. Evite também queijos com pouca gordura e opte por queijos feitos de leite integral, pois os bebês precisam de gorduras saudáveis ​​para apoiar seu desenvolvimento.

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Verifique se qualquer queijo que você der ao seu filho é pasteurizado . (Ele dirá isso no rótulo do produto.) O queijo feito de leite não pasteurizado (ou cru) não tem certeza para os bebês, porque pode ser contaminado por Listeria monocytogenes , uma forma de bactérias que podem causar uma doença fatal de origem alimentar, especialmente em bebês.

A grande maioria do queijo que você encontrará em supermercados nos Estados Unidos é pasteurizada. Se você comprar queijo ou queijo importado fabricado localmente a partir de um mercado de agricultores, pergunte se ele é pasteurizado antes de entregá -lo ao seu bebê.

18 meses de idade

Os bebês podem ser alérgicos ao queijo?

Se o seu bebê tiver um eczema crônico ou uma alergia alimentar, converse com o médico antes de dar -lhes queijo. O queijo não é um dos melhores alimentos alergênicos, mas sempre pode causar alergias porque contém proteínas do leite.

Especialistas dizem que a maioria dos bebês pode começar a comer queijo após alguns alimentos sólidos tradicionais (como Cereais para bebês , Puro em purê carne , vegetais e frutas) foram introduzidos sem reação alérgica. Até crianças com eczema leve ou histórico familiar de alergias alimentares ou asma podem comer queijo, desde que tolerem alimentos mais comuns primeiro.

Ao apresentar comida nova, dê ao seu bebê em casa, em vez de creche ou restaurante. Sirva por três a cinco dias antes de oferecer outra coisa; Dessa forma, você pode monitorar uma reação e saber o que provavelmente a está causando.

Os sinais de uma alergia alimentar incluem colméias, erupções cutâneas, erupções cutâneas, náusea, vômito, diarréia e pele pálida. Se você notar um desses sintomas em seu bebê, informe -o sobre o médico. Se o seu bebê tiver sintomas que envolvam várias partes do corpo (como colméias com vômito ou diarréia), isso pode ser uma reação anafilática.

Os outros sinais de uma reação anafilática são a impermeabilização da garganta, os problemas respiratórios, a respiração de assobios, o tonto e a perda da consciência. Se o seu bebê mostrar sinais de uma reação anafilática depois de comer queijo, ligue para o 911 ou vá imediatamente para a sala de emergência.

Intolerância à lactose é diferente de uma alergia a laticínios (é uma resposta digestiva, em vez de uma resposta imune), mas não há muita lactose no queijo; portanto, os bebês geralmente não têm problemas para digeri -lo.

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Enquanto o queijo é bom para os bebês, espere até que seu bebê esteja um ano antes de dar -lhes leite de vaca . É difícil para os bebês digerir e não ter as quantidades certas de vários nutrientes que os bebês precisam.

Como servir queijo para seu bebê

Para evitar asfixias, primeiro oferece queijos mais macios, como pequenos montes de ricota ou queijo cottage com baixo teor de sódio para o seu bebê. À medida que o seu bebê envelhece, você pode servir queijos ralados e um pouco mais firmes, como cheddar doce ou Suíça.

Uma vez que seu bebê é uma mastigação experiente, você pode dar a eles cubos de queijo do tamanho de uma mordida com os outros cobertura , como biscoitos, ovos duros picados e frutas .

Experimente estas receitas de comida de bebê com queijo:

• Macarrão com espinafre e ricota
• Brócolis e queijo de couve -flor

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Fontes

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