É certo comer mel durante a gravidez?

As mulheres grávidas podem comer mel?

Sim, certamente comerá mel durante a gravidez.

Embora não tenha certeza de dar mel a bebês com menos de um ano, comer mel quando estiver grávida não machucará ou seu filho nascer. De fato, seu estômago adulto pode gerenciar bactérias no mel, o que às vezes deixa os bebês cansados ​​de uma doença rara chamada botulismo.

Mesmo que as bactérias tenham conseguido ir além do seu estômago, a pesquisa mostra que é muito improvável que possa passar pela placenta para o seu bebê no útero. Em casos raros em que as mulheres grávidas adoeceram com botulismo, a doença não foi detectada em seus bebês.

Dito isto, se você tiver problemas ou anomalias gastrointestinais, como a doença de Crohn, doença intestinal inflamatória ou cirurgia gástrica anterior, pode ser preferível evitar o mel para sua própria saúde. Adultos e crianças mais velhas que sofrem dessas condições podem ter maior probabilidade de infectar bactérias no mel que causa botulismo.

Nutricionalmente, o mel pode servir como uma alternativa saborosa e um pouco mais saudável ao açúcar. O mel contém pequenas quantidades de antioxidantes, minerais e enzimas que podem ser benéficos para sua saúde. Também pode ser usado como remédio contra a tosse ou apaziguar uma dor de garganta, e certos tipos de mel foram demonstrados para ajudar a lesões a se curar.

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Mas não faça muito. O mel é sempre um açúcar adicional e é melhor consumido com moderação. A American Heart Association recomenda as mulheres para limitar sua ingestão de açúcar a mais de 6 colheres de chá por dia. Se você olhar para o seu peso ou tiver Diabetes gestacional E precisa controlar o açúcar no sangue, você pode evitar completamente o mel e outros açúcares adicionados.

O mel cru é com certeza para a gravidez?

Muito provavelmente, sim. Você pode encontrar mel não pasteurizado ou bruto em uma fazenda de abelhas, uma posição na beira da estrada ou em um mercado de agricultores. Não há estudos sobre segurança de mel cru durante a gravidez, mas não há razão para acreditar que é perigoso. O mel não pasteurizado não inclui o risco de Leafer Você encontra com queijo não pasteurizado E carne . De fato, como é menos transformado do que o mel pasteurizado, o mel cru provavelmente contém mais antioxidantes.

A maioria do mel vendida nas lojas é pasteurizada - não por razões de segurança, mas para fins de armazenamento e para melhorar a aparência. O mel é pasteurizado usando um método semelhante ao usado para pasteurizar o leite. Foi aquecido a 161 graus F por 15 a 30 segundos e depois resfriou rapidamente. Isso mata células de levedura (mas não esporos de botulismo) para que o mel não fermente. A pasteurização também diminui o processo de cristalização, para que o mel permaneça líquido por mais tempo.

Às vezes, os fabricantes adicionam doces não saudáveis, como xarope de milho, mel pasteurizado. Para evitar essas cobranças, verifique se o rótulo do ingrediente diz apenas mel.

Por que o mel é perigoso para os bebês?

O mel pode conter bactérias que podem germinar no intestino de um bebê e causar botulismo infantil, uma doença rara que pode causar paralisia e é potencialmente fatal. Os intestinos dos bebês não estão suficientemente prontos para destruir as bactérias, então você terá que manter o mel do seu bebê longe até que eles tenham o período 1.

Saiba mais sobre Quando seu bebê pode comer mel .

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Fontes

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