É certo comer fígado durante a gravidez?

Embora esteja cheio de nutrientes, o fígado contém altos níveis de um certo tipo de vitamina A que pode potencialmente causar aborto espontâneo E malformações congênitas em um bebê em desenvolvimento, especialmente durante os dois primeiros meses de gravidez.

Ter uma pequena porção de fígado uma ou duas vezes por mês depois na gravidez não é considerada prejudicial. Mas evite o fígado se tentar projetar ou durante o primeiro trimestre da gravidez e limite -o cuidadosamente mais tarde na gravidez.

O fígado é bom para uma mulher grávida?

Rico em vitaminas, minerais e proteínas, o fígado é geralmente considerado um alimento saudável rico em nutrientes. No entanto, o fígado contém uma concentração muito alta de vitamina pré -formada, que pode ser perigosa durante a gravidez.

Existem dois tipos de vitamina A na comida:

Vitamina pré -formada (retinol) , encontrado em produtos de origem animal, como fígado, ovos, leite e queijo. Provitamina carotenóide , incluindo beta-caroteno, um pigmento vegetal encontrado em frutas e vegetais que o corpo converte à vitamina A.

Apenas uma parte do fígado de vaca contém mais de sete vezes a provisão diária recomendada de vitamina A pré -formada para as mães que esperavam.

Durante a gravidez, é importante evitar obter muita vitamina pré -formada, mas também é importante obter suficiente Vitamina A. Você precisa de mais vitamina A durante a gravidez para apoiar o desenvolvimento dos olhos e ossos do seu bebê e manter seu próprio metabolismo, especialmente durante o terceiro trimestre à medida que seu bebê cresce rapidamente. Para obter vitamina A, você precisa, pegue um Vitamina pré -natal que contém vitamina A na forma de beta-caroteno e para comer alimentos ricos em provitamina a . As melhores fontes de alimentos são frutas e vegetais - especialmente aqueles que são laranja ou amarelos, mais vegetais verdes de folhas.

Quanto fígado é seguro durante a gravidez?

Mesmo que o fígado contenha uma dose alta de vitamina A, comer meia porção (ou 1,5 onças) uma ou duas vezes por mês provavelmente é seguro para você ou seu bebê. No entanto, como o corpo armazena o excesso de vitamina A, mesmo comer pequenas porções pode ser tóxico para o seu bebê.

c Seção de cura semana a semana

Se você comer ocasionalmente o fígado, é essencial cozinhá -lo por toda parte para matar Salmonella, um tipo de bactéria que pode levar a infecções perigosas em você e seu bebê. Para ter certeza de que o fígado está bem feito, certifique -se de que seus sucos sejam claros e que não haja mais rosa dentro.

É certo tomar óleo de fígado de bacalhau durante a gravidez?

Embora o óleo de fígado de bacalhau seja rico em vitaminas e ácidos graxos ômega-3, é melhor evitar tomá-lo durante a gravidez. Como o fígado de vaca, o óleo de fígado de bacalhau contém grandes quantidades de vitamina A. pré -formada A.

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Fontes

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